仙人掌可以生吃吗？

1. 仙人掌可以生吃吗？

只有食用仙人掌可以吃  不是食用的不可以吃啊   你又看上谁家种的仙人掌了  人家种盆花也不容易    凤丝仙人掌的做法
鸡肉50克、仙人掌150克、韭黄10克、生姜5克、色拉油8克、盐4克、味精2克、白糖1克、湿生粉适量、熟鸡油1克。 

·特  色：仙人掌含多种对人体有益的物质，特别是丙醇二酸对脂肪的生长有抑制作用，鸡肉含不饱和脂肪酸，常食此菜，可以收到瘦身效果。此菜所有原料都比较嫩，因此在炒时翻动的次数不宜过多，以免炒烂。 

·操  作: 

1.将鸡肉切成丝，仙人掌切丝洗净，韭黄切段洗净，生姜去皮切丝；

2.在鸡肉丝中加少许盐、味精，用湿生粉腌好，烧锅下少许油，滑炒至八成熟时倒出；

3.另烧锅下油，放入姜丝、仙人掌、韭黄，用中火炒至快熟时，倒入鸡丝，调入盐、味精、白糖炒透入味，然后用湿生粉勾芡，淋入熟鸡油即成。 


脆炸仙人掌的做法及制作方法详细介绍菜系及功效：粤菜 
脆炸仙人掌的制作材料：
主料：仙人掌，蛋清等。

脆炸仙人掌的特色：
外脆里嫩，鲜香可口。
脆炸仙人掌的做法：
将仙人掌去刺、洗净，切成4~5厘米长的条，加芝士、盐，撒上白糖、味精拌匀，裹蛋清放入滚油内炸熟码入盘内即可。



密瓜炖仙人掌的做法
【菜名】 密瓜炖仙人掌

【菜系】 家常菜谱

【主料】 瓜果

【做法】 炖

【味型】 香甜

【成菜】 汤羹

用料

原材料：食用仙人掌150克，哈密瓜50克，清水500克。

调味料：蜂蜜20克。

制作

1、食用仙人掌去皮切块用沸水氽去黏液，哈密瓜去皮切成同仙人掌大小相同的块。

2、净锅上火，放入清水、仙人掌、哈密瓜，大火烧开转小火炖20分钟放入蜂蜜搅溶即成。

功效

仙人掌克解毒，对毒蛇咬伤、咳嗽、胃脘疼痛油一定的食疗作用。

哈密瓜营养丰富，富含维生素、糖类等。    

爱心提示

一般人群皆可食用，肺虚寒者忌用。


松仁玉米仙人掌的做法
  原料：
    仙人掌、松仁（炸熟）、甜玉米粒

    辅料：
    盐、糖、鸡精、高汤、料酒、水淀粉、姜、葱、食用油

    做法：
    1.  将仙人掌去皮去刺洗净切成丁，甜玉米粒用热水焯一下后捞出沥干水分，葱、姜洗净切成末；
    2. 坐锅点火倒油，油热后放入葱姜末煸炒出香味，倒入甜玉米粒、仙人掌丁、糖、盐、高汤、料酒、鸡精，开锅后用水淀粉勾芡，淋上明油，撒上炸松仁即可。

    特色：
    黄绿相间，色泽悦目，清香可口。


肉酿仙人掌
肉酿仙人掌

主料：仙人掌

辅料：猪肉馅、鸡蛋

调料：食用油、盐、鸡精、香油、葱、姜、料酒

做法：

1、 仙人掌洗净去刺，切成厚片，每片在横 开成荷叶片；

2、 肉馅放入盐、姜、葱末、鸡精、香油、料酒调成馅，酿入仙人掌片中；

3、 鸡蛋加入盐、淀粉、制成鸡蛋糊，仙人掌片挂糊；

4、 坐锅点火，待油4-5成热时将仙人掌片入锅炸至两面金黄即可。



家常菜：仙人掌色拉的做法
【菜系】 家常菜谱
【主料】 根茎
【做法】 拌
【味型】 其它
【成菜】 凉菜
【来源】 女性美容瘦身菜谱 购买此书
原料
仙人掌100克，鸡蛋100克，胡萝卜50克，色拉酱30克。
制法
1、将仙人掌去外皮洗净，切成小丁，焯水。
2、胡萝卜洗净，切成小丁，放沸水焯一下。
3、将鸡蛋清、鸡蛋黄分别打入碗中，加水搅匀，放锅中蒸蛋糕，取出切成小丁。
4、将仙人掌、胡萝卜丁、蛋白丁、蛋黄丁同时放入小盆中，倒入色拉酱拌匀即可。    
功效
行气活血，清热解毒，去脂降压，有美容瘦身的作用。

2. 仙人掌可以生吃吗？

“仙人掌”大家都经常见，但它结的果实大家吃过吗？味道怎么样

3. 仙人掌可以生吃吗？

仙人掌可以生吃，但是不是所有仙人掌都是可以食用的。下面的对仙人掌的介绍：
　　仙人掌科（Cactaceae）是被子植物门、双子叶植物纲、石竹亚纲、石
　　竹目的一科。多数为多年生草本植物，少数为灌木或乔木状植物。该科有140属2000余种，大多原产美洲热带、亚热带沙漠或干旱地区，以墨西哥及中美洲为分布中心；少数分布在北纬53°加拿大的和平河，以及海拔3
000米积雪的高寒地区。只有苇枝属产于东非、马达加斯加及斯里兰卡。中国栽培的有600余种，供观赏。仙人掌属和量天尺属等少数属种在南方诸省亦生。
　　食用仙人掌含有人体必需的8种氨基酸和多种微量元素，以及抱壁莲、角蒂仙、玉芙蓉等珍贵成分，不仅对人体有清热解毒、健胃补脾、清咽润肺、养颜护肤等诸多作用，还对肝癌、糖尿病、支气管炎等病症有明显治疗作用。许多国家已开始用仙人掌治疗动脉硬化、糖尿病和肥胖病，并且取得了很好的效果。这主要是由于仙人掌所含的维生素能抑制脂肪和胆固醇的吸收，并可以减缓对葡萄糖的摄取。
　　食用仙人掌具有降血糖、降血脂、降血压功效。每天食用一片菜用仙人掌，就能消除体内多余的胆固醇、脂肪和糖分，从而抑制动脉硬化和肥胖病，起到行气活血、清热解毒和促进新陈代谢的作用。常食仙人掌，可以避免人体内积累过多的葡萄糖，有一定的降糖作用。特别是对非胰岛素依赖型糖尿病患者，在禁食几小时后，食用焙热的仙人掌子茎，能有效地降低血糖，改善体内利用胰岛素的效能，促使葡萄糖从血液进人人体细胞，并转化为脂肪式能量。由于仙人掌含有较多的营养成分，又是低脂肪、低糖食品，国而对于人体健康非常有利，是控制糖尿病病情的理想食物。米邦塔食用仙人掌不仅营养丰富，而且具有较高的药用价值，可加工成多种保健品，食用仙人掌的吃法很多可采用煎、炒、炸、煮、凉拌等多种烹制方法。

4. 仙人掌能直接生吃吗

仙人球是一种观赏价值绿色植物，因为便于种活，因此 变成大家桌面的新宠儿，很多人都喜爱养仙人球。自然，仙人球除开能够用于欣赏以外，还是能够服用的。仙人球的食用方法有很多种多样，在其中之一便是能够直接生吃，且生吃仙人掌也是益处颇多的，小结来说，生吃仙人掌具备下列作用。
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1、抗氧化性
仙人球具备优良的抗氧化性功效，清除氧自由基防衰老。
2、防止和减轻心脑血管病症
选用仙人球具备降血脂、降低血脂、降血压作用。每日服用一片菜用仙人球，就能清除身体不必要的胆固醇、人体脂肪和糖份，进而抑止动脉硬化和肥胖症，具有益气活血、清热去火和推动基础代谢的功效。常吃仙人球，能够防止人体内累积过多的葡萄糖，有一定的降血糖功效。
3、改进身体运用甘精胰岛素的效率
非常是对非甘精胰岛素依存性糖尿病人，在忌食几个小时后，服用焙热的仙人球子茎，能合理地降低血糖，改进身体运用甘精胰岛素的效率，促进葡萄糖从血液进每个人生殖细胞，并转换为人体脂肪式动能。
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4、被称作晚间“森林氧吧”仙人球
仙人球吸气多在晚上较为清凉、湿冷时开展。吸气时，吸进二氧化碳，释放出来co2。因此 ，在室置放金琥那样一个佼佼者，相当于增加了一个新鲜空气器，能净化室内气体。故又为晚间摆放房间内的理想化盆栽花卉。
5、吸咐尘土的大神
别小瞧仙人球，别人还是吸咐尘土的大神呢!在房间内置放一个仙人球，非常是水栽仙人球(由于水栽仙人球更清理环境保护)，能够具有美化环境的功效。此外，摆一盆在窗户上，不仅能够净化室内空气，还能够防偷。一举两得。
6、减肥瘦身
仙人球在减肥瘦身降血脂这些方面是独树一帜的。假如人胖每顿饭吃一片仙人球掌片，会有利于消化吸收和避免 葡萄糖、胆固醇和人体脂肪在人体内的存款，针对减肥瘦身更合理。而且是通俗化的减肥瘦身翠绿色食品，无毒性副作用，不会受到一切标准限定，能够适用每一位肥胖症病人。
7、保护视力
电脑上旁摆着一盆仙人球能具有防电磁波辐射的功效，此外还能具有维护眼睛的作用。郁郁葱葱的颜色可以缓解双眼的疲惫，让精神释放压力，对一天到晚费眼又劳心的电脑上族，倒不可多得“护眼”的好方法。
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8、消炎、止疼
当代科学研究显示信息，仙人球的茎、果子均带有止痛和抗感染的成份，具备消肿、祛毒、治腹泻等作用。在其中谷固醇为抗感染特异性成份，三萜人参皂甙为止痛特异性成份，并且科学研究显示信息，其止痛实际效果与药物的颅通定相近。并且，现代科学觉得，像踝扭伤这类亚急性软组织损害会造成毛细管裂开流血，及其血管壁的渗透性提升，进而造成发胀；疼痛则是因为外伤性脓肿或炎症性生成物刺激性部分神经引发。而仙人球消炎、止疼，针对亚急性软组织损害恰好合适。
9、激素调节功效
仙人球粗多糖具备增强免疫的功效，能提升机体对非特异性兴奋的抵抗能力。试验说明，用仙人球水萃取液为实验鼠灌胃给药，对实验鼠腹部巨噬细胞的吞食作用有显著的推动作用。

5. 仙人掌能直接生吃吗

仙人掌是一种观赏性植物，由于易于养活，所以成了人们桌面上的宠儿，很多人都喜欢养仙人掌。当然，仙人掌除了可以用来观赏之外，还是可以食用的。仙人掌的吃法有很多种，其中之一就是可以生吃，且生吃仙人掌也是好处颇多的，总结说来，生吃仙人掌具有以下功效。

1、抗氧化

仙人掌具有良好的抗氧化作用，消除自由基延缓衰老。

2、预防和缓解心脑血管疾病
采用仙人掌具有降血糖、降血脂、降血压功效。每天食用一片菜用仙人掌，就能消除体内多余的胆固醇、脂肪和糖分，从而抑制动脉硬化和肥胖病，起到行气活血、清热解毒和促进新陈代谢的作用。常食仙人掌，可以避免人体内积累过多的葡萄糖，有一定的降糖作用。
3、改善体内利用胰岛素的效能
特别是对非胰岛素依赖型糖尿病患者，在禁食几小时后，食用焙热的仙人掌子茎，能有效地降低血糖，改善体内利用胰岛素的效能，促使葡萄糖从血液进人人体细胞，并转化为脂肪式能量。

6. 生吃仙人掌有什么好处

行气活血，清热解毒。治心胃气痛，痞块，痢疾，痔血，咳嗽，喉痛，肺痈，乳痈，疔疮，汤火伤，蛇伤。
①《本草求原》：消诸痞初起，洗痔。
②《分类草药性》：专治气痛，消肿毒、恶疮。
③《贵州民间方药集》：为健胃滋养强壮剂，又可补脾，镇咳，安神。治心胃气痛，蛇伤，浮肿。
④《民间常用草药汇编》：为解热镇静剂。治喉痛，疗疔毒及烫伤，又治精神失常。外用治小儿急惊风。
⑤《陆川本草》：消炎解毒，排脓生肌。主治疮痈疖肿，咳嗽。
⑥《中国药植图鉴》：外皮捣烂可敷火伤，急性乳腺炎，并治足胝。煎水服，可治痢疾。
⑦《湖南药物志》：消肿止痛，行气活血，祛湿退热，生肌。
⑧《闽东本草》：能去瘀，解肠毒，健胃，止痛，滋补，舒筋活络，疗伤止血。治肠风痔漏下血，肺痈，胃痛，跌打损伤。
⑨《广西中草药》：止泻。治肠炎腹泻。

7. 仙人掌可以生吃吗 v

“仙人掌”大家都经常见，但它结的果实大家吃过吗？味道怎么样

8. 仙人掌能生吃吗 有啥药效

仙人掌可以生吃。但是要注意：不是所有的仙人掌都能生食，有的品种有毒，绝对不能生食。
 
 
在我国四川西部大渡河一带，有种叫“仙桃”的仙人掌，它的果实又香又
甜，别有一番风味，当地群众常喜欢把它当作水果生食。仙人掌浑身上下芒刺
竖立，福建、广东等地一些农家，爱用它种作篱笆，围起一个个玲珑的小庭院；
或种在住宅围墙顶上，给歹徒制造了不易逾越的障碍；或种植于田园四周，防
止人畜践踏。许多地方的群众，还常将仙人掌当作药材使用，用于消肿解毒，
清热止泻等。新鲜的仙人掌去刺捣敷能治腮腺炎、乳腺炎、疖疮痛肿；捣汁外
搽又可治烫火伤；煎服则能治胃气痛、急性菌痢等。
而在素有“仙人掌之国”的墨西哥，仙人掌品种竟有上千种，所以对仙人
掌的利用就更是广泛了。在荒漠中，仙人掌有“沙漠中的甘泉”之誉，旅行跋
涉者出现饥渴时，可将大型仙人掌劈开，挖食其柔嫩多汁的茎肉充饥解渴。在
饮食中，仙人掌叶片在去刺之后，可以加工做成美味菜肴。用它做出的凉拌菜，
汁多味甘，清爽适口，其味道不亚于我们常吃的生拌莴苣。有些仙人掌的叶片
经过发酵后，可酿制成受人喜欢的饮料，也可以作为牲畜的理想饲料。熟透了
的仙人掌果实清脆香甜，在墨西哥与西瓜、菠萝齐名，是墨西哥人的一种消暑
解热的佳美水果。仙人掌果实还可以用于制糖、酿酒，制作蜜饯。