蛤蜊是什么啊

2024-05-10 04:20

1. 蛤蜊是什么啊

蛤蜊,软体动物,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色,生活在浅海底,有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,而且它的营养也比较全面,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,低热能、高蛋白、少脂肪,能防治中老年人慢性病,实属物美价廉的海产品。目前发现最高龄蛤蜊为507岁。

蛤蜊是什么啊

2. 蛤蜊是什么东东

读音
蛤蜊(gélí)【与隔离读音相同】在山东半岛地区的方言中,蛤蜊被称为gá là或gǎ la(嘎啦),烟台莱州方言gé la,烟台市区称蛤 ga,莱阳方言gě lou,辽宁鞍山方言称为gě lou,大连人则称之为蚬子,秦皇岛、唐山一带方言称gě le,石家庄农村称其为海啦婆(壳),黑龙江、吉林(东北)一代则称为海嘎啦、嘎啦。河南西北部地区称为:gepu。

种类
蛤又叫蛤蜊,有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,江苏民间还有“吃了蛤蜊肉,百味都失灵”之说。蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。许多贝类也具上述特点。

来源
为蛤蜊科动物四角蛤蜊或其他各种蛤蜊的肉。产我国沿海一带。

形态特征

贝壳2片,坚厚,略呈四角形。壳长36~48毫米,高34~46毫米,宽度约当高的4/5。左右两壳相等。壳顶尖,略向前屈,位于贝壳背缘中部稍向前端。壳面中部膨胀,向前、后及近腹缘急剧收缩,致前、后缘多少形成肋状,小月面和楯面心脏形。壳面生长纹明显粗大,形成凹凸不平的同心环纹。贝壳具壳皮,顶部白色或淡紫色,近腹面为黄褐色,腹面边缘常有一极狭的黑色环带。贝壳内面灰白色。铰合部宽大。左壳具1个分叉的主齿;右壳有2个排列成八字形的主齿;侧齿发达,均成片状。外韧带小,淡黄色,内韧带极发达,黄褐色。外套痕清楚,接近腹缘,外套窦不甚深,末端钝圆。前闭壳肌痕稍小,呈卵圆形,后闭壳矶痕稍大,近四形。外套膜边缘双层,内缘有分枝的小触手。水管为黄白色,末端具触手。足部发达,侧扁,呈斧状。生活于浅海泥沙滩中,我国沿海均有分布。

3. 蛤蜊是什么

蛤又叫蛤蜊,也称为蛤、蚌、花甲,是双壳纲软体动物的统称。有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,江苏民间还有“吃了蛤蜊肉,百味都失灵”之说。蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。 

蛤蜊是什么

4. 这是什么蛤

不是白蛤,白蛤比这种要圆的多,这个明显三角形的。
有点像文蛤,但是文蛤最长那条边的角度也比这个圆,这个线条很直的感觉。 
楼主问是不是海瓜子,还真是挺像的。
不知你拍那蛤蜊是多大,如果像南瓜子那么大,比蒜瓣还小的话,估计就是海瓜子了。外形上也挺接近的,颜色更像。只是感觉照片上的特别接近三角形,不好分辨。
我贴张海瓜子的图,形状上有点不一样,但应该是同一种类。
海瓜子还叫彩虹明樱蛤,虹光亮樱蛤,蚬子,梅蛤等等。百度上有词条的。

5. 蛤蜊是什么?


蛤蜊是什么?

6. 蛤蜊是什么

蛤蜊是比较常见的一种海鲜品的类型,属于贝类的食材,也叫文蛤,它的营养物质丰富,价格比较低,而且食用率也是比较高
的。
蛤蜊

是一种硬壳软体动物,海水淡水皆有生长。以前主要吃淡水蛤蜊,淡水不叫蛤蜊,叫蚌,或贝。

蛤蜊的药用价值

蛤蜊肉:润五脏,止消渴,软坚散肿,为营养晶,又为利尿药。壳粉(海蛤粉):治咳逆上气,项下瘿瘤,搐搦抽风,心气疼痛等。因其是有机钙质,能治胃酸过多,并适用于小儿佝偻病或因缺钙而来的痉挛抽搐病。蛤蜊可以有滋补五脏的作用,对于缓解肠胃疾病有帮助,还可以有很好的缓解气虚不足的作用,对于补钙,缓解胃酸过多有帮助。

牡蛎又称海蛎子、蛎蟥等,是一类海产固着生活型的双壳贝类,一般固着生活于适宜海区的岩石上。牡蛎被称为“海里的牛奶”,含有大量蛋白质和人体所缺的锌,还可以防止皮肤干燥,促进皮肤新陈代谢,分解黑色素,是难得的美容圣品。牡蛎一种可以补充锌元素的食物,可以提高体质,而且还可以是很好的保健的食材、

蛤蜊和牡蛎不是一种食材,大家在选择上面要搞清楚。经常这样食用的话不仅可以补充丰富的营养素,而且还可以让你变得更加的健康哦,这两种食物都具有滋补的作用,补充维生素和氨基酸,是不错的补品。

7. 这是什么蛤

花蛤一般指菲律宾帘蛤
菲律宾帘蛤(学名:Ruditapes philippinarum):通常又称杂色蛤或菲律宾蛤仔,壳长2.5-5.7厘米。商业规模平均40毫米。是一种常见的贝类动物。壳坚固,壳瓣左右相等;两侧不等,壳顶的喙位于前半部分

这是什么蛤

8. 蛤蜊是什么东西

亲亲您好,蛤蜊(拉丁学名:Mactra quadrangularis Deshayes,别名:蛤),帘蛤目马珂蛤科动物。它世界各大洋都有分布。其贝壳等大,三角卵圆形或卵圆形,贝壳通常薄,常具壳皮,壳面光滑或有同心生长纹,壳内缘平而尖锐,壳顶大都突出、前倾;壳顶边缘有一个外韧带,顶端通常愈合,左右壳都有侧齿,左壳单枚,右壳双枚。它多栖息在潮间带的中、下区和潮下带百米以内的浅海海底,少数能生活在百米以上的深海,营穴居生活。【摘要】
蛤蜊是什么东西【提问】
亲亲您好,蛤蜊是一种软体动物,壳卵圆形,淡褐色,边zhi缘紫色,生活在浅海dao海底。英国科版学家曾权研究说,有一种蛤类动物生长在冰岛海底,其贝壳上的纹理显示【回答】
亲亲您好,蛤蜊(拉丁学名:Mactra quadrangularis Deshayes,别名:蛤),帘蛤目马珂蛤科动物。它世界各大洋都有分布。其贝壳等大,三角卵圆形或卵圆形,贝壳通常薄,常具壳皮,壳面光滑或有同心生长纹,壳内缘平而尖锐,壳顶大都突出、前倾;壳顶边缘有一个外韧带,顶端通常愈合,左右壳都有侧齿,左壳单枚,右壳双枚。它多栖息在潮间带的中、下区和潮下带百米以内的浅海海底,少数能生活在百米以上的深海,营穴居生活。【回答】