有什么健康味道又好的酱油推荐呀？

1. 有什么健康味道又好的酱油推荐呀？

             挑选酱油的方法，就是看成分表。成分表上只有大豆，小麦，盐，水四样的，就已经很好了，其他的成分多一样就是多一种添加剂。而且这种酱油比较贵。
            比如味事达味极鲜酿造酱油　　推荐理由：这个酱油添加剂少，用着健康，而且还省盐，比海天要好，鲜味足没有添加味精不口干，份量很足，含氮量大于1.2，性价比很高了。炒菜很香，颜色比较淡。没有添加防腐剂什么的！
           再比如千禾的零添加酱油。这个酱油特香，吃面、拌菜最佳。主打无添加健康的调味，味道很好，看重无添加健康！小容量的适合小家庭，方便实用。无任何添加剂的，也是黄豆发酵的头道酱油，原汁原味，而且千禾的含钠量本身就比其他酱油少。
            还有海天的生抽酱油。也是挺好吃的酱油，每天做饭用一点，健康食物，色泽圆润，口感咸甜，浓度适中，调拌佳品。做辅料很好，做出来的菜色很色泽鲜艳，很美味！！味道很鲜甜，蒸鱼，炒菜都挺适合的！拌凉菜，炒菜都适用，和味极鲜差不多。

2. 好的酱油推荐

好酱油有海天酱油，李锦记酱油，厨邦酱油，加加酱油，欣和酱油

1、海天酱油

溯源于清乾隆年间的佛山酱园，至今已有300年的历史，起草并制定国家酱油检验标准。是中国十大酱油排行榜之一。2006年成为全国第一批“中华老字号”称号企业。海天酱油工艺讲究、口感醇厚的酿造方法领先同侪。海天酱油覆盖中、高、低端市场，已出口到全球60多个国家和地区，获得相当不错的市场基础。自1990年代始，连续多年保持酱油产销量全国第一的纪录。2014年在上交所主板成功挂牌上市，汪涵还是海天的形象代言人。

2、李锦记酱油

1888年，李锦记创办人李锦裳先生于广东省珠海南水镇发明蚝油，创立李锦记。「思利及人」和「务实，诚信，永远创业精神」是李锦记贯彻和坚守的经营理念。

3、厨邦酱油

广东美味鲜调味食品有限公司坐落于美丽的名人城市——中山市，是中炬高新技术实业(集团)股份有限公司(股票代码：600872)的全资控股企业，是中国十大酱油排行榜之一。是专业生产调味品的现代化大型企业，是我国调味品的主要品牌企业之一。

4、加加酱油

加加食品集团股份有限公司是一家集研发、生产、营销于一体的大型调味食品上市企业，创建于1996年，拥有长沙加加食品销售有限公司、盘中餐粮油食品(长沙)有限公司、郑州加加味业有限公司、加加食品集团(阆中)有限公司等4家全资子公司。

5、欣和酱油

通过绿色食品、有机食品、HALAL清真食品，Kosher等各种产品认证，销往美国、新加坡、韩国、日本等30多个国家。“味达美”味极鲜因其鲜味、酱香自然，被中国烹饪协会名厨专业委员会力荐;六月鲜酱油引领“减盐”理念。有趣的是，欣和会给“酱油菌种”听音乐来激发其发酵潜力。经过6个月足期的全封闭酿造，营养色泽都达到最佳。是中国十大酱油排行榜之一。

3. 什么品牌的酱油好？有推荐吗？

1、李锦记
排名第一的为李锦记，这个品牌是成立于中国的香港，时间是1888年，它的网购好评率，可以达到95%。

很多五星级餐厅，他们所采用的酱油都是李锦记，而且这款酱油还远销100多个国家。

不仅受国人喜爱，还很受外国人所喜爱，但是这款酱油的价格可不便宜哦，相比较于一般酱油的时候，它的价格要贵上一倍，毕竟一分价钱一分货。


2、厨邦酱油
这款酱油是我最喜欢购买的一款酱油，亲身体验告诉我，这款酱油的味道，是真的很好吃，调味、调色都是很不错的选择。

为什么会选择这款酱油呢？因为在08年的时候，这款酱油荣获了，“人民大会堂宴会专用酱油”的称号。

一款酱油能被国宴所认可的话，那么这款酱油的品质，都不会太差。


3、致美斋酱油
这款酱油那可是广式酱油中的天花板，很多广东人都特别爱吃，因为大多广式美食，都需要采用这款酱油去调味。

像我们很多人都爱吃的豉油鸡、煲仔饭，这些广式特色美食，一旦缺少这款酱油的调味以后，味道就会差很多。

所以爱吃广式美食的朋友，家里一定要备上这样一瓶酱油，味道会更正宗哦。


4、古龙酱油
这款酱油他的酱香味是特别浓郁的，而且它的颜色也会很浓，因为相比较于很多酱油的时候，他的晾晒时间会更久。

其次它还拥有全世界，最大的传统酱油晾晒场，每年所生产的酱油量，那可都是按吨来进行计算的。

这款酱油还有一个特点，那就是盐味较重，所以常被用来做酱油饭，或者是蘸酱菜，调味效果杠杠的

4. 什么品牌的酱油好？谁给推荐下？

1、海天（HADAY）酱油
海天是国内专业的调味品生产企业，历史悠久，是中华人民共和国商务部公布的“中华老字号”企业之一 ，产品涵盖了酱油、蚝油、醋、调味酱、鸡精、味精、油类、小调味品等八大系列200多个规格和品种。


2、千禾酱油
千禾，全称千禾味业食品股份有限公司，成立于2006年10月20日。主要生产酱油; 醋; 调味酱油; 调味品; 鸡精(调味品); 酱菜(调味品); 食品用香料(含醚和香精油除外); 味精; 佐料(调味品); 蚝油等。


3、李锦记酱油
李锦记是国际知名的顶级中式酱料品牌。旗下生产的蚝油、酱油、辣椒酱、方便酱及XO酱等超过200种产品，远销世界100多个国家和地区。


4、厨邦酱油
厨邦是广东美味鲜调味食品有限公司的旗下品牌，生产经营的产品涵盖九大类别：酱油、鸡粉（精）、食用油、蚝油、调味酱、腐乳、食醋、味精、调味汁，共100多个品种，300多个规格。


5、味事达酱油
味事达，是酱油、腐乳系列调味料，主要品种有味极鲜酱油、特鲜生抽、生抽王、草菇老抽、烧烤汁、及腐乳等系列。


6、欣和酱油
烟台欣和企业食品有限公司是一个调味品生产公司。欣和成立于1992年，过去二十年，欣和一直精耕于调味品行业，把食品安全作为头等大事丝毫不松懈，成立之初就立下了“我们自己不吃的，就不要卖给消费者”的企训。
酱油是中国传统美味的调味品，人人都不可缺少的，有独特的酱香，可以炒菜，炖肉，炖汤，用处多多。希望我的回答对你有帮助！

5. 请问：什么品牌的酱油，口感好 ？

1、海天(中国比较大的专业调味品生产企业之一,中华老字号,比较具市场竞争力品牌之一,佛山市海天调味食品股份有限公司)
2、李锦记(创建于1888年,中国驰名商标,中国名牌产品,香港百年民族品牌李锦记旗下品牌,李锦记(中国)销售有限公司)
3、加加JIAJIA(曾获中国名牌,中国驰名商标,国家级农业产业化重点龙头企业,行业著名品牌,加加食品集团股份有限公司)
4、淘大(日本味之素株式会社旗下品牌,酱油十大品牌,专业致力于调味品研制生产的企业, 上海淘大食品有限公司)
5、厨邦-岐江桥(中国驰名商标,广东省著名商标,广东省名牌,中华老字号,广东省高新技术企业,广东美味鲜调味食品有限公司)
6、致美斋(于1608年,广东省著名商标,知名品牌,广东省名牌产品,中华老字号,行业竞争力品牌,广州致美斋食品有限公司)
7、金狮(创于1938年,中国驰名商标,中华老字号,以经营酱油、食醋类调味品为主,北京二商金狮龙门食品有限公司)
8、味事达(始创于1956年,中外合资企业,曾获中国名牌,广东省名牌产品,外商投资先进企业,福达(中国)投资有限公司)
9、万字KIKKOMAN(源于17世纪日本,全球领先的食品佐料专业制造商,酱油行业领导性品牌,大型跨国集团公司,龟甲万株式会社)
10、东古牌(于1850年,广东省著名商标,广东省名牌,中华老字号,广东省非物质文化遗产,鹤山市东古调味食品有限公司)

6. 那款酱油比较好吃?

主要看个人的口味喜好，两者各有各的风味。
生抽 


颜色：生抽颜色比较淡，呈红褐色。
味道：生抽是用做一般的烹调用的，吃起来味道较咸。
用途：生抽用来调味，因颜色淡，故做一般炒菜或者凉菜的时候用得多。
生抽的制作：生抽酱油是酱油中的一个品种，以大豆、面粉为主要原料，人工接人种曲，经天然露晒，发酵而成。
色泽红润，滋味鲜美协调，豉味浓郁，体态清澈透明，风味独特。
老抽
颜色：老抽是加入了焦糖色，颜色很深，呈棕褐色，有光泽。
味道：吃到嘴里后有种鲜美微甜的感觉。
用途：一般用来给食品着色用。比如做红烧等需要上色的菜时使用比较好。
老抽的制作：老抽酱油是在生抽酱油的基础上，把榨制的酱油再晒制2-3个月，经沉淀过滤即为老抽酱油。
其产品质量比生抽酱油更加浓郁。

7. 哪种酱油好？

生抽和老抽都是经过酿造发酵加工而成的酱油。 
●生抽 
颜色：生抽颜色比较淡，呈红褐色。 
味道：生抽是用做一般的烹调用的，吃起来味道较咸。 
用途：生抽用来调味，因颜色淡，故做一般炒菜或者凉菜的时候用得多。 
生抽的制作：生抽酱油是酱油中的一个品种，以大豆、面粉为主要原料，人工接人种曲，经天然露晒，发酵而成。其产品色泽红润，滋味鲜美协调，豉味浓郁，体态清澈透明，风味独特。 
●老抽 
颜色：老抽是加入了焦糖色，颜色很深，呈棕褐色，有光泽。 
味道：吃到嘴里后有种鲜美微甜的感觉。 
用途：一般用来给食品着色用。比如做红烧等需要上色的菜时使用比较好。 
老抽的制作：老抽酱油是在生抽酱油的基础上，把榨制的酱油再晒制2-3个月，经沉淀过滤即为老抽酱油。其产品质量比生抽酱油更加浓郁。 
●生抽和老抽的鲜味 
酱油的鲜味取决于氨基酸酞氮含量的高低，一般来说氨基酸酞氮越高，酱油的等级就越高，也就是说品质越好。按照我国酿造酱油的标准，氨基酸酞氮>0.8g/100 ml为特级；>0.7／100 ml为一级；>0.55／100 ml为二级；>0.4／100 ml为三级。但是，并不是说氨基酸酞氮越高，酱油就越好。因为配兑酱油的氮基酸酞氦也很高，或者是有一些不法的供应商在里面加了很多鲜味剂，氨基酸也很高，但这并不等于是很好的酱油。 
●辨别生抽和老抽 
看颜色：可以把酱油倒入一个白色瓷盘里晃动颜色，生抽是红褐色的，而老抽是棕褐色并且有光泽。 
尝味道：生抽吃起来味道比较咸；老抽吃到嘴里后，有一种鲜美的微甜。

8. 有什么比较好的酱油?

答：好的酱油有黄花园原生酱油（一级/特级/佳品/上品/珍品/名品），李锦记零添加醇味鲜特级酿造酱油，海天零添加头道酱油，李锦记特级头抽。除此以外，还有李锦记鲜香红烧酱油、李锦记秘制红烧汁、李锦记精选老抽（含山梨酸钾）、李锦记精选生抽（含山梨酸钾）、李锦记天成一味（含山梨酸钾）、李锦记一品鲜酱油（含山梨酸钾）味道不错，仅次于前面四个品种的酱油，再次是李锦记金标生抽（含山梨酸钾）、李锦记味极鲜酱油（含山梨酸钾）。
就认准这四个品种的酱油，口感最好。

海天零添加头道酱油

李锦记零添加醇味鲜特级酿造酱油

李锦记特级头抽

黄花园原生酱油（一级）
以下品种的酱油比上面四个品种的要稍许差一些

李锦记精选老抽（一级）

李锦记精选生抽（特级）

李锦记秘制红烧汁


李锦记鲜香红烧酿造酱油