为什么有些人吃不了螃蟹

1. 为什么有些人吃不了螃蟹

以下几种人群不适宜吃螃蟹。 
1、过敏体质的人不宜吃。 
2、脾胃虚寒者也应尽量少吃，因为螃蟹性寒，以免引起腹痛、腹泻，。  
3、患有伤风、发热、胃病、腹泻者不宜吃螃蟹，否则会加剧病情。  
4、患有高血压、冠心病、动脉硬化者，尽量少吃蟹黄，以免胆固醇增高。  
5、装有烤瓷牙、牙型矫正的人最好用工具剥蟹

2. 请问螃蟹肉少为什么好多人喜欢吃？谢谢！

这是因为螃蟹的肉虽然少，但是它的味道是极其鲜美，螃蟹的肉是味美香甜，还有一丝似大海的味道。蟹黄是醇香浓郁的，口感特别的绵柔，所以才会有非常多的人喜欢吃。
而且螃蟹的营养也是非常的丰富的。
每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克、脂肪2.8克、磷182毫克、钙126毫克以及铁2.8毫克及丰富的维生素A和维生素B1。其中雌性含量高达30.98%，居鲜品蛋白质含量之最。并且蛋白质氨基酸种类齐全，必需氨基酸得分为84.23～93.58。
螃蟹体内含有丰富的脂肪和不饱和脂肪酸。肌肉的UFA达74.58%，EPA高达18.04%、DHA为13.52%。锯缘青蟹的不饱和脂肪含量高，特别是人体内不能合成的ω-3脂肪酸、EPA、DHA含量高，EPA可明显降低血清中甘油三脂（TG）和胆固醇（TC）值，抗血小板聚集延缓血栓形成，防治心脑血管疾病及前列腺增生，DHA可促进脑发育，增强脑的学习记忆能力，防止脑老化。
螃蟹为高K低Na食品，更有利于高血压患者食用。它的肝脏Ca含量极高，仅次于石螺、鲮鱼、虾米、虾皮和丁香鱼，且天然有机钙易于人体消化吸收。青蟹中其他必需元素Mg、Fe、Cu、Zn、Mn等含量也较高。青蟹各组分的硒含量都很高。
蟹壳可用以提炼工业原料甲壳素，也可提制葡糖胶。有些蟹类可作中药用。蟹幼体或成体均可作饵料及饲料。此外，一些蟹类能损害农田水利或为人体寄生虫的中间宿主。[

3. 为什么没有人吃螃蟹？

论是第一步的抓螃蟹， 还是最后一步的吃螃蟹都要费点周折。 所以， 对于那些敢于挑战新鲜事物又不怕风险的
勇者， 人们总是喜欢称之为“第一个敢吃螃蟹的人” 。
　 　 或许正是因为“吃螃蟹” 存在着一些未知的潜在风险， 所以即便“第一个敢吃螃蟹的人” 虽然是个褒义词，
常常会发现一个怪现象： 一些医药产品如同时装、 流行歌曲一样， 也是有潮流的。 某个时候如果某类产品好卖，
那么报纸和电视就绝大部分都是某类产品的广告。 某个产品如果在甲地好卖， 那么不出几日， 乙地就会冒出二、
三个和某产品相似的产品出来了。 前些年， 流行的“补钙热” 、 “核酸热” 就是最好的例证。
　 　 很多厂家、 医药代理商之所以喜欢随潮流、 不愿意“吃螃蟹” ， 其用意也很明确： 没有人愿意成为未知领
域和产品的领跑者和探索者！ 为别人提供成功的可借鉴和可参考的经验！ 总之， 每个人都希望从别人那里学到
更多东西、 占到更多的便宜和好处， 而自己则最好万无一失、 毫发不损、 一毛也不需要拔。 所以， 很多时候，
大家所要做的就是， 时刻注意市场的情况， 一旦发现好卖的产品， 就立马克隆一个类似的产品来操作， 大赚其钱！ 　　 　 一些厂家、 医药代理商依靠这种方式赚到了大钱， 于是就促使更多的厂家、 医药代理商加入到这一行列。
最终在大家的相互克隆下， 医药行业成了流行经济的天堂， 一旦有个风吹草动， 某些产品立即如“泰坦尼克”
一样销声匿迹。 今年流行， 明年就落伍； 今年受宠， 明年就遭打入冷宫。 事态进展的趋势就是， 短命的产品和
品牌比比皆是， 而长寿的产品和品牌则越来越少。
　 　 于是， 在竞争越发激烈的今天， 人们发现众多厂家、 医药代理商不愿意“吃螃蟹” 的偏食症， 正使得一个
新的挑战性的问题也开始浮出水面： 广告的投入越来越大、 销售额却越来越小， 投入与产出比例的下降使得产
　 　 “如果一种模式在你的企业能用三年以上， 不是说明你找到最好的经营之道， 而恰恰说明你的企业正处在
衰退的前夜。 ”   克隆固然是个很好的万全之策， 但却决不是企业长期维系生存和发展的途径。 事实证明， 要
想长期稳定发展， 唯一的出路就是创新、 从各个方面不断创新！ 所以， 奉劝那些“不吃螃蟹” 的老总和企业们，
为了明天的生存和发展， 尝试着吃一吃美味的“螃蟹” 吧。
　 　 左亮先生系中国知名品牌营销实战专家， 工商管理硕士（MBA） ， 国家食品药品监督管理局南方医药经济
研究所特邀营销专家， 《销售与市场》 特约撰稿人， 广州左亮营销咨询机构首席专家兼总经理。 联系电话:

4. 为什么都爱吃螃蟹呢?

据《本草纲目》记载：螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效，选用肥美的红蟹煲汤最滋补不过了。先在老火鸡汤中加入萝卜用文火焖一小时，再加入红蟹和胡椒，煮至蟹熟。萝卜渗透了浓浓的鸡汤鲜甜味，偶尔间流露着胡椒的微辣。所有材料相辅相成，红蟹膏软肉厚，与萝卜、胡椒完美搭配成一味富含维生素的秋季润喉去风老火汤，在秋风干燥的季节，女士们享用最适合不过了。这时，来一杯花雕红酒，伴以金黄肉蟹，乃是人生一大享受！ 螃蟹是含有丰富维生素的美味佳品，深受人们青睐。据分析，每百克蟹肉中含有蛋白质14克、脂肪5.9克、碳水化合物7克、钙129毫克、磷145毫克、铁13毫克、核黄素0.71毫克、维生素A5960国 际单位。螃蟹还有一定的药用价值，它具有活血化瘀、消肿止痛、强筋健骨的功效，民间常用于治疗跌打损伤、活血化瘀、筋骨破碎等疾病。

5. 螃蟹为什么少吃

螃蟹性寒，吃多了容易拉肚子，冒冷汗。而且螃蟹也是高蛋白食品，从医学的观点来看，螃蟹在心肺胃及口处繁殖有大量细菌和寄生虫，螃蟹一旦死亡，细菌及其产生毒素便会侵入肉质。如果没有煮熟或者吃的是死蟹，寄生虫、细菌及毒素就会一起被吃下去，很容易引起胃痛腹泻。所以螃蟹不能多吃。
   任何食品，多吃都不好，人类是杂食的动物，吃得越杂，营养越匀衡，越有利健康。

6. 请问螃蟹肉少为什么好多人喜欢吃？谢谢！

为什么螃蟹的肉少？为什么那么多人喜欢？反正呢，这主要是，每个人他的。搞卫生，不一样的。

这个比较难回答，请允许我把您的问题拆成两个问题来说

先说后一半，为什么那么多人喜欢吃？

答：喜欢吃，代表个人口味，很多人喜欢吃辣，也有很多人一点辣都不吃；“喜欢”是一种非常私人化的情感，如果非要去说个为什么，那么只能说——对自己口味呗

然后说说问题的前一半，螃蟹吧

其实中国人爱吃螃蟹，也不是什么品种的螃蟹都爱吃的

比如说海蟹中，梭子蟹（民间也叫白蟹）被大家认为好吃

江浙沿海也有抓到各种其他品种的海蟹，因为不好吃，所以一律被称之为“怪蟹”

现在引进的一些品种的螃蟹，不一定是因为以前没有，而是中国人觉得不好吃，所以抓到一看是“怪蟹”就扔掉了

当然也有一些引进的品种是中国沿海没有这个品种的就不逐一细说了

7. 石蟹为什么没人吃？

因为红蟹体内有一种特殊的毒性蚁酸，食用了会致人肠道粘膜损坏。
红蟹不能吃，因为红蟹体内有一种特殊的毒性蚁酸，食用了红蟹，毒性蚁酸就会侵害到人体，会导致人的肠道粘膜损坏。
不过，即使是这样，在查阅资料中发现，世界上能吃海鲜名单上，就有澳洲红蟹的名字，这说明红蟹能吃，而且味道还不错，一定是有某种方法可以去除红蟹体内的毒性蚁酸，只是这种方法还没有达到能够广泛推广的地步。

螃蟹食用禁忌：
蟹肉主要成分是蛋白质，还含有钙、磷、铁和维生素A等。因此不但味道鲜美，而且营养丰富。但是如果和水果同食，很容易与水果中含的鞣酸结合形成鞣酸蛋白。
不容易消化，加重胃肠负担，会出现腹泻等症状。因此，吃完螃蟹不要马上吃水果，特别是柿子等含鞣酸高的水果。
螃蟹是寒凉的食物，本身就容易引起腹泻，而酸奶含有丰富的乳酸菌，有加快胃肠蠕动的作用，因此，酸奶与螃蟹同时食用，特别是对于脾胃虚寒的人更容易出现腹泻情况。
以上内容参考：人民网-螃蟹虽美味 食用有禁忌

8. 石蟹为什么没人吃?

它的体内肉质不是特别多，而且蟹黄几乎没有，所以吃了他是特别不划算的。
石蟹一般生存的水温在2摄氏度到5摄氏度左右，而螃蟹的体型要比石蟹小一些，它是甲壳类动物，螃蟹的身体分为头，胸以及腹部，雄性螃蟹腹部窄长，一般都是呈现三角形，而雌蟹的腹部就要更加的宽阔一些。

螃蟹的注意事项和重点须知：

螃蟹富含蛋白质，具有滋阴壮阳的功能。此外，蟹肉富含人体所需的微量元素，如磷和其他物质，所以吃螃蟹对人体有益。一般来说，它是可以吃的。然而，有些人仍然对吃螃蟹持谨慎态度，因为螃蟹很冷，所以感冒患者暂时应该少吃，当他们的健康恢复后，他们可以放心地吃。

螃蟹可以和白葡萄酒搭配在一起吃，吃螃蟹的时候喝白葡萄酒，可以让口味变得更加清爽，让人觉得非常愉悦，也可以和黄酒搭配在一起吃，能够达到去除腥味以及提味效果，螃蟹不能和柿子搭配在一起吃，柿子里面含有鞣酸物质，如果和螃蟹搭配在一起吃，会导致消化不良的症状出现。

以上内容参考;百度百科—螃蟹