天天喝柠檬水能防癌吗？

1. 天天喝柠檬水能防癌吗？

　　马博士谈营养
　　出场专家：马冠生，博士，研究员。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长
　　其实，在欧美国家，把柠檬切片泡水喝的习惯一直就有，不是现在才时兴的。柠檬还可以用来做菜，特别是做鱼时，一般都会配上几片柠檬，主要作用是增加食欲、去除腥味。
　　柠檬切片泡水喝在西方国家居民中比较常见，到底有没有神奇的防癌、抗癌作用，我们来分析分析。
　　柠檬属于柑橘类水果，这类水果还包括橘、柑、橙、柚等。它们的营养成分的特点有：（1）含水分多，在80％左右。（2）维生素含量丰富，特别是维生素C和B族维生素。（3）含丰富的钾、镁等矿物质。（4）含膳食纤维多。（5）还含有有机酸、多酚类等植物化学物质、芳香物质、天然色素等。
　　柑橘类水果含的维生素C很丰富，其他一些水果中也含有丰富的维生素C，如草莓、山楂、鲜枣、猕猴桃等。一些新鲜蔬菜中维生素C的含量也很丰富，如每 100克青辣椒含维生素C72毫克，是柠檬的3倍多。
　　世界癌症研究基金会（WCRF）和美国癌症研究所（AICR）汇总分析了世界各国的研究结果，认为有充分证据表明蔬菜和水果能降低口腔、咽、食管、肺、胃、结肠、直肠等癌症的危险性，并且很可能降低喉、胰腺、乳腺、膀胱等癌症的危险性，还有可能降低子宫颈、子宫内膜、肝、前列腺癌的危险性。
　　蔬菜、水果的防癌作用主要与它们所含的营养成分有关。蔬菜、水果中含有丰富的抗氧化剂，如类胡萝卜素、维生素C、类黄酮类化合物、异硫氰酸盐及有机硫化物等、矿物质和其他活性成分等。蔬菜、水果富含膳食纤维，能缩短食物残渣在肠道通过时间，还可以与潜在的致癌物结合，促进其排出。
　　膳食中的很多因素都会影响癌症的发生、发展。同样，食物防癌、抗癌也是多种因素的共同作用。因此，柠檬泡水具有防癌、抗癌作用的说法有点过于绝对。但柠檬水改善了水的口感，还提供了不少维生素C。通过食物防癌必须采取综合的措施。随着科学的发展，在众多植物性食物中，新植物化学物质和新的生物活性还将不断被发现，因此只有摄取多样化的膳食，才能获得更多对健康有益的植物化学物质。世界癌症研究基金会提出了14条防癌膳食指南，其中两条就是，食物多样和多吃蔬菜和水果。
　　我们的食物是多种多样的，每类食物对健康的作用不同，各有所长。只有食物多样，平衡膳食，各种食物才可以取长补短，更加有益于健康。
　　不要盲目相信某种食物的神奇作用，食物多样才能保健康，健康的行为需要持之以恒才能见效。

2. 天天喝柠檬水能不能防癌

 天天喝柠檬水能不能防癌
                    　　天天喝柠檬水能不能防癌，癌症确实是难治愈的疾病，而且癌症有很多种，一般的癌症都是平时的不良习惯导致的，其实癌症是可以预防的，下面分享天天喝柠檬水能不能防癌。
  　　天天喝柠檬水能不能防癌1  　　柠檬切片泡水喝在西方国家居民中比较常见，到底有没有神奇的防癌、抗癌作用，我们来分析分析。
  　　柠檬属于柑橘类水果，这类水果还包括橘、柑、橙、柚等。它们的营养成分的特点有：
  　　（1）含水分多，在80％左右。
  　　（2）维生素含量丰富，特别是维生素C和B族维生素。
  　　（3）含丰富的钾、镁等矿物质。
  　　（4）含膳食纤维多。
  　　（5）还含有有机酸、多酚类等植物化学物质、芳香物质、天然色素等。
  　　柑橘类水果含的维生素C很丰富，其他一些水果中也含有丰富的维生素C，如草莓、山楂、鲜枣、猕猴桃等。一些新鲜蔬菜中维生素C的含量也很丰富。如，每100克青辣椒含维生素C72毫克，是柠檬的3倍多。下面列出的'是几种柑橘类水果的营养成分。
  　　 柠檬是否具有防癌、抗癌作用 
  　　世界癌症研究基金会（WCRF）和美国癌症研究所（AICR）汇总分析了世界各国的研究结果，认为有充分证据表明蔬菜和水果能降低口腔、咽、食管、肺、胃、结肠、直肠等癌症的危险性，并且很可能降低喉、胰腺、乳腺、膀胱等癌症的危险性，还有可能降低子宫颈、子宫内膜、肝、前列腺癌的危险性。
    
  　　蔬菜、水果的防癌作用主要与它们所含的营养成分有关。蔬菜、水果中含有丰富的抗氧化剂如类胡萝卜素、维生素C、类黄酮类化合物、异硫氰酸盐及有机硫化物等，矿物质和其他活性成分等。蔬菜、水果富含膳食纤维，能缩短食物残渣在肠道通过时间，还可以与潜在的致癌物结合，促进其排出。
  　　膳食中的很多因素都会影响癌症的发生、发展。同样，食物防癌、抗癌也是多种因素的共同作用。因此，柠檬泡水具有防癌、抗癌作用的说法有点过于绝对。
  　　但柠檬水改善了水的口感，还提供了不少维生素C。通过食物防癌必须采取综合的措施。随着科学的发展，在众多植物性食物中，新植物化学物质和新的生物活性还将不断被发现，因此只有摄取多样化的膳食，才能获得更多对健康有益的植物化学物质。世界癌症研究基金会提出了14条防癌膳食指南，其中两条就是，食物多样和及多吃蔬菜和水果。
  　　我们的食物是多种多样的，每类食物对健康的作用不同，各有所长。只有食物多样，平衡膳食，各种食物才可以取长补短，更加有益于健康。
  　　不要盲目相信某种食物的神奇作用，食物多样才能保健康，健康的行为需要持之以恒才能见效。
  　　 柠檬水的食用禁忌 
  　　 1、冰糖柠檬水饮用过量，会造成身体损伤 
  　　柠檬水过量饮用会对身体造成一定的损伤。所以在坚持喝柠檬水的同时要适可而止，猛喝的话只会适得其反。
  　　 2、空腹饮用冰糖柠檬水，会伤胃 
  　　柠檬水属酸性，ph值很低，空腹或喝太多胃粘膜会受损，所以要注意柠檬水的酸度和服食的量。喝柠檬水也要适量，每天不宜超过1000毫升。
  　　 3、大口猛喝冰糖柠檬水，不利于营养吸收 
  　　不要大口猛喝，饮水速度太快太猛不仅不利于人体脾胃吸收，还可能导致恶心、呕吐等不适症状。
  　　 4、喝冰糖柠檬水减肥易蛀牙 
  　　如果想喝柠檬水减肥，切记多刷牙，免得柠檬汁的酸性物质残留在牙齿上，到时候变成全口蛀牙，可得不偿失。
  　　 5、春天过多饮用冰糖柠檬水，影响消化功能 
  　　酸酸的柠檬多食伤胃，易影响消化功能，因此春天不宜多食，夏秋食用效果较好。
  　　 6、胃酸多或胃溃疡者喝冰糖柠檬水，病情加重 
  　　由于柠檬pH值低达2.5，因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。
  　　 7、冰糖柠檬水泡太久，味道会变苦涩难以入口 
  　　柠檬皮虽然含有丰富的钙质，但是柠檬片味道苦涩不宜长时间浸泡，所以要现泡现喝。
  　　天天喝柠檬水能不能防癌2  　　 防癌养生的水果 
  　　 1、草莓防癌症 
  　　根据相关的实验最新研究发现，草莓中的活性物质鞣酸是具有抗癌作用的。意大利科学家发现，新鲜草莓中的化学物质波里芬诺可阻止癌细胞形成。
  　　 2、葡萄降血压 
  　　美国《老年医学：生物学》杂志刊登密歇根大学一项新研究发现，经常吃葡萄（包括葡萄干）可以降低高血压。原因是，葡萄中富含的黄酮类化合物具有降血压功效。
    
  　　 3、蓝莓保护心脏 
  　　美国哈佛大学和英国东安格利亚大学最新研究发现，每周吃3份蓝莓（1份约合28克）可以使心脏病危险降低1/3。研究还发现，每周至少吃1份蓝莓，高血压危险降低10%。蓝莓中花青素有益血管健康，能降低心脏病和高血压危险。
  　　 4、蔓越橘益膀胱 
  　　加拿大麦吉尔大学研究人员发现，喝蔓越橘汁可治疗膀胱炎。蔓越橘粉有助于抗击可导致膀胱炎的奇异变形菌，防止细菌附着于膀胱壁及尿道壁导致感染。
  　　 5、黑加仑防眼疲劳 
  　　日本一项研究发现，黑加仑中的花青素有助于缓解用电脑过度等导致的眼疲劳。常吃黑加仑还有助于改善眼睛对黑暗的调节。苏格兰一项研究发现，黑加仑中维生素、微量元素和抗氧化剂含量比蓝莓等水果更高。
  　　 6、树莓护关节 
  　　美国罗德岛大学科学家从树莓中提取了多酚类和花青素等多种物质。研究发现，每天摄入120毫克树莓提取液，坚持30天可明显缓解关节炎症及软骨受损，骨质变脆危险大大减少。
  　　 7、黑莓促记忆力 
  　　美国塔夫茨大学研究发现，黑莓提取液有助于改善平衡能力、协调能力和记忆力。黑莓的抗氧化和抗炎特性是其保健功效的关键。黑莓还有助于促进大脑神经元之间的相互交流，提高脑力。

3. 喝柠檬水有防癌功效吗

您好
是的，热柠檬水有抗癌功效


柠檬～只杀癌细胞
       切2～3薄片柠檬放在杯子／容器里，并加入热水，它会变成「碱性水」，每天饮用，对谁都有好处。
       热柠檬水能释放一种苦涩抗癌物质，这是在医药领域有效治疗癌症的最新进展，请你仔细阅读以下文章并自己评判它是否有效。涷柠檬水只有维他命C，就如西红柿煮熟的比生的好一样，因生西红柿没有茄红素。
       柠檬是一个用来杀死癌细胞的神奇产品，它比化疗强一万倍。它的口感是愉快的，而且它并不产生像进行化疗一样的可怕影响。
       它对囊肿及肿瘤产生影响。这种植物被证明能够补救所有类型的癌症。
       血压太高时，它可以调节血压、抗抑郁、抗应激和神经功能障碍。比世界上通常应用在化疗方面的化疗药物阿霉素产品好一万倍，它减慢癌细胞的生长。但更令人吃惊的是：用柠檬提取物这种类型的治疗，只会破坏恶性肿瘤细胞，它不影响健康的细胞。 柠檬汁内的柠檬酸和柠檬多酚，均能有效预防深静脉栓塞，调整血液循环，减低血凝块的机会

4. 喝柠檬水可以防癌吗？

5. 喝柠檬水有防癌功效吗

柠檬是否具有防癌、抗癌作用?
1、世界癌症研究基金会(WCRF)和美国癌症研究所(AICR)汇总分析了世界各国的研究结果，认为有充分证据表明蔬菜和水果能降低口腔、咽、食管、肺、胃、结肠、直肠等癌症的危险性，并且很可能降低喉、胰腺、乳腺、膀胱等癌症的危险性，还有可能降低子宫颈、子宫内膜、肝、前列腺癌的危险性。
2、蔬菜、水果的防癌作用主要与它们所含的营养成分有关。蔬菜、水果中含有丰富的抗氧化剂如类胡萝卜素、维生素C、类黄酮类化合物、异硫氰酸盐及有机硫化物等，矿物质和其他活性成分等。蔬菜、水果富含膳食纤维，能缩短食物残渣在肠道通过时间，还可以与潜在的致癌物结合，促进其排出。
3、膳食中的很多因素都会影响癌症的发生、发展。同样，食物防癌、抗癌也是多种因素的共同作用。因此，柠檬泡水具有防癌、抗癌作用的说法有点过于绝对。但柠檬水改善了水的口感，还提供了不少维生素C。通过食物防癌必须采取综合的措施。随着科学的发展，在众多植物性食物中，新植物化学物质和新的生物活
性还将不断被发现，因此只有摄取多样化的膳食，才能获得更多对健康有益的植物化学物质。世界癌症研究基金会提出了14条防癌膳食指南，其中两条就是，食物多样和及多吃蔬菜和水果。
4、综上所述，柠檬水并非什么时候都是我们所想的那样，有防癌作用。当过多的摄入柠檬的成分，人体也是吸收不那么多的。所以说，如果真想防癌，那在平时的生活中，就要多多注意健康饮食，适当的运动锻炼，让身心得到一个很好的调节，增强自身免疫力。

6. 长期喝柠檬水可以抗癌吗？

第一类研究是细胞实验，柠檬含有的某种成分具有“抗癌作用”。就柠檬而言，含量极高的柠檬酸和维生素C是它的特质。此外，还有柠檬苦素、类胡萝卜素、叶酸、维生素B6、黄酮类化合物以及钾等矿物质。科学家们拿着它们或者柠檬提取物去处理各种癌细胞，发现有一些能够抑制某些种类的癌细胞的生长。需要注意的是，细胞实验只是说明“有可能”，在科学研究中只能作为筛选手段。也就是说，在细胞试验中显示“可能有效”的可以继续研究，无效的就打住了。第二类是比细胞实验更可靠一些的动物实验。动物实验中“有效”也并非靠谱的证据。首先动物跟人是有差别的，在动物实验中有效但在人体中显示不出效果，是很常见的现象。其次，动物实验中可以使用很高的剂量，在人体中还需要考虑：相应的剂量是否现实？

7. 柠檬水能不能天天喝

每天饮用柠檬水对身体好吗？

8. 每天喝一杯柠檬水,能美白和防癌吗

　　网传柠檬富含维生素C，能美白、能抗癌。其实并不是真的。柠檬中维生素C的含量在水果中并不算高，仅约为草莓的1/2，猕猴桃的1/3。而且，泡水时用的柠檬一般都不多，再加上各种因素对维生素C的破坏作用，一杯柠檬水中能溶出的维生素C含量非常有限。
　　美白更重要的是做好防晒，如尽量减少户外活动，出门穿戴防护衣帽和太阳镜、涂抹防晒霜，尽量到阴凉处遮阳等。
　　在饮食方面，除了控制好总热量、少吃高度加工的高脂肪高糖食物，还要多吃粗粮豆类，以及富含抗氧化物质的深色蔬菜水果和绿茶等。
　　柠檬中的某些成分，如类黄酮，具有抗癌的功效，但这些研究证据主要来源于细胞实验或动物试验，至于对人体是否也有效，至今尚未有定论。
　　正确泡柠檬水的几个小建议：
　　1.尽量选择新鲜的柠檬，而不是柠檬干片，以减少营养的流失；
　　2.柠檬尽量带皮，并切成薄片后再泡水；
　　3.泡淡柠檬水时，放1-2片柠檬即可；
　　4.水温适中即可，一般建议60℃-70℃；
　　5.尽量不加或少加糖，以免对体重控制不利。