三文鱼主要从哪里进口来的?

2024-04-30 11:25

1. 三文鱼主要从哪里进口来的?

主要来源是挪威, 智利, 丹麦和法罗群岛,少数是来自英国和澳大利亚。
挪威三文鱼占据着市场挪威三文鱼于1985年开始进入中国市场。2001年以前,中国人吃的三文鱼是从挪威那边运过来的。2001年,中国加入世贸组织,放开了市场。智利三文鱼,丹麦法罗三文鱼,也逐渐进入中国市场,并开始与挪威三文鱼展开肉搏战。然而,因为挪威三文鱼进入中国市场比其他两地要早,所以直到2010年,挪威三文鱼依然占据着中国三文鱼市场的92%的份额。在这段时间里,我们吃的几乎所有三文鱼都是挪威和三文鱼。

然而,自2010年以来,中与挪的关系恶化,挪威三文鱼的进口量也大幅下降,2013年上半年降至32%,但仍然是中国的三文鱼市场的进口国。转折点是在2015年。在中国对挪威三文鱼,发布部分进口禁令后,挪威突然变成了第六大进口国。丹麦法罗群岛成为中国最大的三文鱼进口国,直到2018年中国解除禁令,挪威三文鱼又回到了中国三文鱼市场占比第一的位置上。我们现在生吃的三文鱼大部分都是从挪威进口的。主要的挪威三文鱼就是以主打生鲜的盒马进口的。
智利三文鱼价格低并免税在2015年至2018年的惨淡岁月里,挪威三文鱼因为禁令的关系有些暗淡,智利三文鱼走在了前面,成为了中国三文鱼市场上的领导者之一。智利三文鱼因为脂肪含量比较少,所以即便吃多了也不会感到腻。事实上,智利三文鱼使用的是来自挪威三文鱼的鱼苗,但是他们在许多地方做了改进,使其味道更适合消费者。智利已成为世界第二大三文鱼出口国。此外,与挪威三文鱼,相比,智利三文鱼还有另一个优势:低价格和免税。

丹麦法罗群岛三文鱼主打高端市场法罗法罗群岛是丹麦的一个自治岛,法罗群岛就在挪威的隔壁,法罗群岛三文鱼的质量好,法罗群岛三文鱼的价格要比其他地方三文鱼的价格贵上10%。他们走的是高端市场路线。法罗群岛超过6公斤的冷冻三文鱼在中国市场特别受欢迎,这也是他们能在中国三文鱼市场站住脚的资本所在。

除了挪威三文鱼, 法罗群岛三文鱼、智利三文鱼以外,还有英国 三文鱼和澳大利亚 三文鱼。
英国三文鱼和澳大利亚三文鱼,在中国也有类似的市场销售。不过只能是二线的品牌,和第一线的品牌销售量差距太大,占据中国三文鱼市场的份额也较小。

三文鱼主要从哪里进口来的?

2. 进口三文鱼从哪来

 近期最热门的话题非进口三文鱼莫属了,很多人都好奇中国进口三文鱼都是从哪个国家进的,看完后才明白,大多数都是从北欧进口,而目前国外疫情最严重的就是北欧,会不会是外国病毒感染者携带感染给了三文鱼呢?下面,我们来看看本站提供的介绍吧!
   进口三文鱼从哪来  由于进口三文鱼的口感好,中国三文鱼的进口量逐年上升。中国每年进口的冰鲜和冷冻三文鱼约为8万吨,智利、挪威、法罗群岛、澳大利亚、加拿大等都是主要的三文鱼进口来源国。这几个国家里,智利累计确诊160846例、挪威8620例、法罗群岛187例、澳大利亚7302例、加拿大97898例。
   中国进口三文鱼最多的国家  三文鱼主要产自加拿大,日本,挪威等国家,其中在以前挪威的产量最大,也是对我国最大输出的国家,因为北方,挨着北极,所以气温低冷,所产的三文鱼脂肪含量高,肉质鲜美,口感极佳!
  其次是丹麦,因为从2013年后,挪威就不再和中国合作,中国海关数据来看,2015年中国从法罗群岛进口了14902吨冰鲜三文鱼,位列第一,只从挪威进口了3,537吨,位列第六。位列第二至第五的国家分别是智利、英国(苏格兰为主)、澳大利亚和加拿大。
   三文鱼被外国病毒携带感染了吗  三文鱼携带新型冠状病毒问题,还不能做出最终的结论,毕竟相关的问题还在进一步调查当中。不过三文鱼从国外进口,可能在某些环节被新型冠状病毒所感染,这是的确存在的,这也对,我们从国外进口相关食品提出了更严格的要求。

3. 三文鱼产地在哪里

三文鱼主要产地是加拿大、挪威、日本和美国等高纬度地区。其中,挪威的三文鱼产量最多,名气很大。但质量最好的三文鱼产自美国阿拉斯加海域和英国英格兰海域。中国市场上的三文鱼主要产自挪威和智利。

三文鱼为冷水性鱼类,栖息于淡水、海水中,是溯河洄游性鱼类。成年三文鱼主要以小型鱼类、软体动物、虾蟹等为食。三文鱼鳞小刺少,肉色橙红细嫩,肉质有弹性。营养丰富,富含不饱和脂肪酸,以及钙、磷、铁、锰、锌、镁、铜等多种维生素。是刺身料理中较为常用的鱼类原料之一,深受消费者喜爱。

又叫撒蒙鱼或萨门鱼,主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域,属于冷水性的高度洄游鱼类,被国际美食界誉为“冰海之皇”。三文鱼具有商业价值的品种有30多个,目前最常见的是2种鳟鱼(三文鳟、金鳟)和4种鲑鱼(太平洋鲑、大西洋鲑、北极白点鲑、银鲑)。
新鲜的三文鱼入口感觉结实饱满,鱼油丰盈,味道甘香,肉质爽滑,脂肪均匀,不太油腻。而冒充的虹鳟鱼,肉的颜色较淡,比较有嚼头,口感上很容易区分。

烹饪三文鱼有很多种方法,北欧人喜欢吃熏制或腌制的鲑鱼。能完好保留营养成分的烹饪方法为亚洲人首选。将三文鱼洗净,切成0.3~0.5cm的薄片,吃时,蘸取小碟中的酱油和绿芥末,口感极佳,且制作简单。除此之外,还有炒、煮、蘸、烤、焙等。

三文鱼产地在哪里

4. 三文鱼产地在哪里

    三文鱼的产地在大西洋和太平洋的北部区域,主要包括:加拿大、芬兰、挪威、日本和美国等地区。
       三文鱼是一种海水鱼,因为其肉质鲜美,营养价值高,受到了很多消费者的喜爱。那么三文鱼的产地在哪里呢?下面让我们一起去了解吧。
   详细内容    01  三文鱼适合生长在寒冷的海域,越是寒冷的地区,三文鱼的肉质更加鲜美。
      02  目前我国市场上的三文鱼,主要是从智利、苏格兰,加拿大等国进口。从挪威进口的得很少。
      03  挪威的三文鱼,品种主要为大西洋鲑,该品种的三文鱼富含营养价值,同时还具有一定的食疗效果。
      04  芬兰的三文鱼,主要是人工饲养的大规格红肉虹鳟,这种品种的鱼,在世界上不少地区都有广泛养殖。
      05  美国的三文鱼,一般都是阿拉斯加鲑鱼,这种鱼主要生长在阿拉斯加400米以下的海域。营养价值极高。
    

5. 三文鱼都是进口的吗

   我国三文鱼不全是进口。国内大约是在十年前开始大规模养殖虹鳟鱼,但是销路一直不佳,原因是肉色不鲜艳、肉质牢,且淡水鱼不健康,不适合生吃,必须煮熟后食用。因此,我国大部分三文鱼都是从智利、丹麦、澳大利亚、挪威等国家进口的。
    
     三文鱼都是进口的吗 
    三文鱼又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼,属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属,主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域,属于冷水性的高度洄游鱼类,被国际美食界誉为“冰海之皇”。三文鱼具有商业价值的品种有30多个,目前最常见的是2种鳟鱼(三文鳟、金鳟)和4种鲑鱼(太平洋鲑、大西洋鲑、北极白点鲑、银鲑)。
    
    三文鱼为冷水性鱼类,栖息于淡水、海水中,是溯河洄游性鱼类。其主要生产国有日本、俄罗斯、美国和加拿大。二十年前,挪威海鲜局将挪威三文鱼带入中国市场。挪威可持续的供应优质三文鱼得到了中国消费者的广泛认可,挪威三文鱼也受到中国越来越多消费者们的喜爱。
    2020年6月12日晚,相关部门抽检北京新发地批发市场时,从切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒。6月13日,中国疾控中心流行病学原首席研究员表示,从国外进口的三文鱼受到了新型冠状病毒的污染,并不是携带病毒,建议大家暂时不要生吃三文鱼。

三文鱼都是进口的吗

6. 三文鱼产地在哪里

  三文鱼主要产地是加拿大、挪威、日本和美国等高纬度地区。其中,挪威的三文鱼产量最多,名气很大。但质量最好的三文鱼产自美国阿拉斯加海域和英国英格兰海域。中国市场上的三文鱼主要产自挪威和智利。
 
   
 
   三文鱼为冷水性鱼类,栖息于淡水、海水中,是溯河洄游性鱼类。成年三文鱼主要以小型鱼类、软体动物、虾蟹等为食。三文鱼鳞小刺少,肉色橙红细嫩,肉质有弹性。营养丰富,富含不饱和脂肪酸,以及钙、磷、铁、锰、锌、镁、铜等多种维生素。是刺身料理中较为常用的鱼类原料之一,深受消费者喜爱。
 
   
 
   又叫撒蒙鱼或萨门鱼,主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域,属于冷水性的高度洄游鱼类,被国际美食界誉为“冰海之皇”。三文鱼具有商业价值的品种有30多个,目前最常见的是2种鳟鱼(三文鳟、金鳟)和4种鲑鱼(太平洋鲑、大西洋鲑、北极白点鲑、银鲑)。
 
   新鲜的三文鱼入口感觉结实饱满,鱼油丰盈,味道甘香,肉质爽滑,脂肪均匀,不太油腻。而冒充的虹鳟鱼,肉的颜色较淡,比较有嚼头,口感上很容易区分。
 
   
 
   烹饪三文鱼有很多种方法,北欧人喜欢吃熏制或腌制的鲑鱼。能完好保留营养成分的烹饪方法为亚洲人首选。将三文鱼洗净,切成0.3~0.5cm的薄片,吃时,蘸取小碟中的酱油和绿芥末,口感极佳,且制作简单。除此之外,还有炒、煮、蘸、烤、焙等。

7. 三文鱼产自哪里?

三文鱼(salmon)也叫撒蒙鱼或萨门鱼,是一种生长在加拿大、挪威、日本和美国等高纬度地区的冷水鱼类。 三文鱼肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑,近年来成了家庭餐桌上的美味佳肴。不仅如此,三文鱼还具有很高的营养价值。 三文鱼除了是高蛋白、低热量的健康食品外,还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质,并且还含有丰富的不饱和脂肪酸。在所有鱼类中,三文鱼所含的omega—3不饱和脂肪酸最多(每100克三文鱼约含27克),营养学研究证明,omega—3不饱和脂肪酸能有效地降低高血压和心脏病的发病率,还对关节炎、乳腺癌等慢性病有益处,对胎儿和儿童的生长发育有促进作用。
三文鱼(salmon)是一个统称,三文鱼是英语Salmon的音译,其英语词义为“鲑科鱼”或“橘红色的鲑鱼肉”。三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属,所以准确的说Salmon是鲑鳟鱼。在中国大陆消费市场常见的是三文鱼中的大西洋鲑。
大西洋鲑(Salmo salar)名称由来是因其是生长在大西洋的鲑科鲑属鱼。
太平洋有6种鲑科鲑属鱼,即红大麻哈、银大麻哈、大鳞大麻哈或王大麻哈、细鳞大麻哈或驼背大麻哈、大麻哈或秋大麻哈、马苏大麻哈。 
鲑科鱼中的鳟属鱼有两种:海鳟(Salmo Trutta)和虹鳟(Oncorhynchus mykiss)

三文鱼产自哪里?

8. 三文鱼的产地在哪里?

三文鱼(salmon)也叫撒蒙鱼或萨门鱼,是一种生长在加拿大、挪威、日本和俄罗斯、中国黑龙江省佳木斯市等高纬度地区的冷水鱼类。
主要种类有:
太平洋三文鱼
  太平洋三文鱼(太平洋鲑)
  太平洋三文鱼主要有十一个品种,分别是:
  红三文鱼
  银三文鱼(也有人称其为银鲑)
  粉三文鱼(细鳞三纹鱼)
  秋三文鱼(秋鲑)
  褐三文鱼(山鳟)
  大鳞三文鱼
  金鳟(非指虹鳟变异之金鳟,仅分布于美国西部少数地区,被美国加利弗尼亚州定为本州特有的“州鱼”)
  虹鳟(包括硬头鳟)
  印第安鳟
  马苏鳟(山女鳟)
  艾玛羔鳟。
  后两种三文鱼只在亚洲水域中生存。而硬头鳟一旦成为陆封型淡水品种,其特征与虹鳟鱼没有区别。
  大西洋三文鱼
  大西洋三文鱼(大西洋鲑)
  大西洋三文鱼(在中国也被称其为大西洋鳟或大西洋鲑)在基因上与太平洋三文鱼不同,因此二者不属于同一类别。所有三文鱼都在淡水中产卵,除虹鳟鱼(包括硬头鳟)、布朗鳟鱼、大西洋三文鱼以外,所有的三文鱼都在第一次产卵后死掉。只有大西洋三文鱼、布朗鳟、虹鳟(包括硬头鳟)和鲑鱼可以在一生中多次产卵。