请问哪些食物是可以防癌症的？

1. 请问哪些食物是可以防癌症的？

预防癌症四点事项 第一，不要抽烟，或者戒烟。抽烟的人有一半会死于与抽烟相关的疾病，其中很多是癌症。在美国，90%的肺癌是直接由抽烟引起的，另外有3%是因为吸入二手烟造成的。Ferri说：“不知道人们为什么要每天花三五美元来帮助自己折寿8到12年。” 第二，关注你吃的东西。美国癌症协会建议人们应该每天至少吃五种不同的蔬菜和水果，这是帮助抗癌的有效办法。《营养与癌症》杂志也公布说，很少吃水果和蔬菜的人患癌的可能性比吃水果蔬菜比较多的人高一倍。美国癌症协会也建议：选择全麦粉而不是精麦粉，限制红肉食用量，特别要少吃处理过的和高脂肪的肉类，限制酒精饮料，等等。 第三，多做运动。中度运动是科学家推荐的运动方式。据研究，每天散步一小时可以把患结肠癌的可能性降低46%。美国癌症协会建议人们每天至少做60分钟中度或稍强烈的运动，每周运动五次以上。Ferri补充说，过度肥胖也会增加患癌症的可能。 第四，了解家族病史。家族病史是致命癌症的最大诱因，遗传可能导致基因中有致癌因素。如果直系亲属（父母、兄弟姐妹、子女）有过癌症，那么你可能需要在比较年轻的时候就做定期检查。 但无论如何，人们不应该害怕，而应采取积极的态度预防癌症。 预防癌症的食物 1)牛奶和酸奶 牛奶含钙和维生素D，在肠道内能与致癌物质相结合，清除其有害作用。酸奶能抑制肿瘤细胞的生长。 2)蜂蜜和蜂乳 蜂蜜能促进新陈代谢，增强机体抵抗力，提高造血功能和组织修复作用。近年来发现蜂乳含有特殊的蜂乳酸，对防治恶性肿瘤有效。 3)茶 含儿茶素，能清除体内的放射性物质。放疗病人经常饮茶有益康复。茶还可以防龋齿。 4)花粉食品 效是提高智力，促进发育，补血，增加耐力，延缓衰老，具有激素样作用，增强抗病能力等。 5)蔬菜 新鲜蔬菜如胡萝卜、萝卜、瓠果、茄子、甘蓝等，含有干扰素诱导物，能刺激细胞产生干扰素。这种物质可以增强病人对疾病和癌瘤的抵抗力。但它易受加热的影响而被破坏，因此以上。食物以生吃为好。许多研究都证实大蒜具有防癌抗癌能力，大蒜中的脂溶性挥发性油能激活巨噬细胞，提高机体的抗癌能力；还含有一种含硫化合物，也具有杀灭肿瘤细胞的作用。葱头也能抗癌，可能是含有谷胱甘肽以及多种维生素的缘故。对淋巴瘤、膀胱癌、肺癌和皮肤癌等均有防御作用。 6)海产品 可用作恶性肿瘤病人的治疗食品。海藻类有效成分主要是多糖物质和海藻酸钠。海藻酸钠能与放射性锶结合后排出体外。常吃海带、紫菜等食品对身体有益。鲨鱼的软骨能抑制肿瘤生长，鱼翅有抑制肿瘤向周围浸润的能力。鱼类中含有丰富的硒、锌、钙、碘等无机盐类，对抗癌也是有益的。 7)真菌食品 中含有多糖物质和干扰素诱导剂，能抑制肿瘤。香菇对胃癌、食道癌、肺癌、宫颈癌有一定的疗效。金针菇也具有同样的功效，对肿瘤有抑制作用。猴头菇对胃癌有疗效，可延长病人的生存期，提高免疫力。银耳对癌瘤有抑制作用。近年发现茯苓中90％的B茯苓聚糖可增强免疫功能，有抗癌瘤的作用。 8)果品 杏仁可提高机体的免疫功能，抑制细胞癌变。它对口腔干燥等症状有缓解作用，但对口：腔有炎症、溃疡以及鼻出血的病人不宜食用。乌梅也有抗癌作用，枣能抑制肿瘤细胞生长。无花果的提取物可治疗胃癌、咽喉癌、宫颈癌、膀胱癌等。苹果中含有果胶多，可与放射性元素结合，促使其排出。木瓜能阻止癌瘤扩散、发展。 9)其他 山芋中提取类固醇物质能抑制乳腺癌的发展。玉米粉能抑制肿瘤生长，减轻抗癌药物的副作用。薏苡仁中的多糖体和薏苡脂能增强机体免疫功能及抑制肿瘤细胞的作用。 预防癌症，如何饮食 (1)食品多样化：食谱广不仅可满足机体所需的各种营养素，而且还能抑制有害致癌物质。 (2) 喝含酒精的饮料一定要适量：喝酒多有损健康，口腔、咽喉、食管和肝脏的癌与喝酒过量有关。喝酒多，同时又抽烟的患癌症的危险性更大。 (3)避免过多胆固醇的摄入：低脂肪饮食可以减少患乳腺癌、前列腺癌、结肠癌和直肠癌的危险性。 (4)食用含有足够淀粉和纤维素的食物：应该多吃水果、蔬菜、干豆、全谷类食品、豆类及其制品。以增加淀粉和纤维素的摄入量，这样可降低结肠癌和直肠癌。 (5)保持营养的均衡，维持理想体重。避免吃过多的糖。 饮食预防癌症14法 癌症是当前人类健康的最大敌人，每年全世界约有600万人被癌症夺去生命，其中我国约130万人死于癌症。但是，癌症也是可以控制的。世界癌症研究基金会多年来致力于癌症的基础、临床以及癌症预防等方面研究，总结了全世界在癌症领域的研究成果，提出了具有广泛科学依据的从膳食和健康方面预防癌症的14条建议。现摘录如下： 建议一：合理安排饮食。在每天的饮食中植物性食物，如蔬菜、水果、谷类和豆类应占2／3以上。 建议二：控制体重，避免过轻或过重。在成年后体重增幅不应超过5千克。用体质数（BMI）公式来衡量。（见公式） 体重（千克） BMI＝—————————————— 身高（米）×身高（米） BMI小于20，体重不足；BMI为20～25，理想体重；BMI为25～30，轻微超重；BMI大于30，严重超重。 建议三：坚持体育锻炼。如果工作时很少活动或仅有轻度活动，每天应有约1小时的快走或类似的运动量。每星期至少还要进行1小时出汗的剧烈活动。 建议四：多吃蔬菜、水果。每天应吃400～800克果蔬，绿叶蔬菜、胡萝卜、土豆和柑橘类水果防癌作用最强。每天要吃五种以上果蔬，且常年坚持，才有持续防癌作用。 建议五：每天吃600～800克各种谷物、豆类、植物类根茎，加工越少的食物越好。少吃精制糖。 建议六：不提倡饮酒。即使要饮，男性一天也不应超过两杯，女性一天不应超过一杯。 建议七：每天吃红肉（即牛、羊、猪肉）不应超过90克。最好是吃鱼和家禽以替代红肉。 建议八：少吃高脂食物，特别是动物性脂肪。选择恰当的植物油并节制用量。 建议九：少吃盐，少吃腌制食物。盐的每日消耗量应少于6克（约一茶匙）。 建议十：不要食用在常温下存放时间过长、可能受真菌毒素污染的食物。 建议十一：用冷藏或其它适宜的方法保存易腐烂的食物。 建议十二：食品中的添加剂、污染物及残留物的水平低于国家规定的限量即是安全的，但乱用或使用不当可能影响健康。 建议十三：不吃烧焦的食物、直接在火上烧烤的鱼和肉或腌肉，熏肉只能偶尔食用。 建议十四：对于饮食基本遵循以上建议的人来说，一般不必食用营养补充剂，营养补充剂对减少癌症的危险可能没什么帮助。 http://zhidao.baidu.com/question/3292592.html]

2. 有没有吃了就不得癌症的食物？

《十大抗癌食物》，这种文章你就算没看过，也肯定听说过。电视的养生节目里，很多专家也头头是道地向观众推荐各种抗癌食物和抗癌食谱。
乍一看，这些推荐还是相当靠谱的：xx食物中含有xx素，实验表明，xx素可以有效杀死癌细胞，因此多吃xx食物可以预防癌症。
那么我们先来看看这些XX素是不是真的有防癌作用，吃多少才能达到防癌的效果？
五大所谓的“抗癌素”
在分析之前，我们先看看流传最广的那些食物中的“抗癌素”都有哪些：
番茄红素
几乎所有的抗癌食物名单中，番茄都赫然在列，原因就是其含有的番茄红素。
网传：近些年来美国、德国科学家发现，番茄制品中的番茄红素可防癌、抗癌，特别是可防前列腺癌，而且还可治疗前列腺癌。
花青素
今年，黑枸杞特别火。关键就在于，黑枸杞中含有大量的花青素。
网传：花青素就是以强大的抗氧化性著称的。细胞的抗氧化损伤与很多慢性疾病的发生有关系，如心血管疾病、癌症和衰老。这就是为什么，花青素能够抑制肿瘤细胞的增长了。多数科学研究也证明了这点，花青素对体外培养的癌细胞显现了强大的抑制作用。
儿茶素
绿茶保健养生人人都知道，其中儿茶素功不可没。
网传：苏格兰科学家发现，将儿茶素输送至癌症肿瘤部位，有超过一半的肿瘤体积消失、变小，其余的部分也获得控制，研究领导人表示：这项结果十分鼓舞人心！
白藜芦醇
这个大家可能比较陌生，但红酒保健这事大家应该都听过吧？而这其中起关键作用的，就是白藜芦醇。
网传：目前的研究表明白藜芦醇在宫颈癌、肝癌、结肠癌和胃癌等恶性肿瘤的治疗和预防方面都有着积极的作用。白藜芦醇抗肿瘤作用主要体现在抑制癌细胞增殖、促进凋亡、调控转移和侵袭方面。
姜黄素
生姜也是著名的抗癌神器，其中的姜黄素至关重要。
网传：美国科学家的新近研究显示，由咖喱原料高度提纯而成的姜黄素，可调节炎症因子、肿瘤转移因子、生长因子、蛋白激酶、癌蛋白等数十个靶点，逆转肿瘤进程。利用姜黄素可能实现天然靶向抗癌药物的突破，大大降低靶向药物治疗费用。
这些都是真的
首先要告诉你，以上五种“抗癌素”的传说都是真的，国内外都有相关实验进行过验证。不过，这些实验一般有两种方式：
第一种，将人体癌细胞提取出来，浸润在高浓度的某种“抗癌素”的溶液中，发现癌细胞萎缩或减缓扩散。
第二种，以大鼠为实验对象，对其食道灌注或静脉注射某种“抗癌素”，观察到其癌细胞减少或减缓扩散。
对于第一种实验方式，我们并没有借鉴意义。因为我们是通过吃东西来获得这些“抗癌素”的，无法实现把癌细胞浸润在其溶液中的效果。
而第二种实验方式的结果确实让人振奋——这些食物果然有抗癌效果！
可是，你吃得下吗？
给大鼠灌注或滴注的“抗癌素”，都是经过高度提纯的。而人吃下去的，只是含有这些营养素的食物，想吃到有效的量，需要你有一个庞大的胃。
每天1吨西红柿
2011年，加州大学欧文分校的学者做了一个实验，按每天每公斤15mg的剂量喂大鼠番茄红素，配合化疗药物多西他赛。研究发现，持续服用番茄红素，可以增强多西他赛对前列腺癌的治疗效果。
换算到人身上，按60kg算，一人一天要吃900mg番茄红素。一斤西红柿番茄红素含量为 0.2～20毫克，吃一个生西红柿，只能吸收0.05毫克的番茄红素，也就是你每天要吃1800斤西红柿，差不多是1吨，呵呵。
每天1斤黑枸杞
密歇根州立大学的研究者在2003年做了一项实验，以每天每公斤375-3000 mg的剂量，将花青素提取物喂给大鼠，其患盲肠癌的概率比没有吃花青素的大鼠降低了75%。而对于大肠癌和其他消化道癌症，这一区别不显著。
我们按最低剂量，每公斤375mg，60公斤的人每天要吃22500mg花青素。黑枸杞中花青素含量为5%，算下来每天要吃450g黑枸杞，也就是近1斤。
这么看似乎不难做到。但你知道黑枸杞多少钱一斤吗？最少1500元，品质高的要上万元。所以问题的关键不是吃不下，而是吃不起啊！
每天200个袋泡茶
纽约长老会医院的外科专家做过一个实验，给两组大鼠分别服用体重0.1%和1%两种剂量的儿茶素，连喂10周后，大鼠肠道内的癌细胞均有所减少。两种剂量差异不明显。
我们按少的。0.1%算，60kg的人每天要摄入60g儿茶素。绿茶中儿茶素的含量约为15%，也就是说，你每天要吃掉400g的绿茶叶。这是什么概念呢，一个袋泡茶中茶叶的量是2g，也就是说你每天要吃掉200个袋泡茶的茶叶。不是泡茶喝哦，要全部吃掉哦，加油哦！
每天16700瓶红酒
2007年，牛津期刊上发表了一篇文章，研究者按照每公斤体重625mg的剂量，把白藜芦醇喂给大鼠。连喂3周后，小鼠的前列腺癌细胞扩散有所抑制。
换算一下，60公斤的人每天应该服用37500mg的白藜芦醇。1L红酒中，白藜芦醇的含量为1.5-3mg。也就是说，人每天要至少喝下12500L红酒，一瓶红酒为750ml，相当于人每天要喝下16700瓶红酒！
每天3斤生姜
2008年发表在Cancer Research杂志上的一篇文章显示，每天给大鼠胃内灌注500mg/kg剂量的姜黄素，连续3周后，其结肠癌的发展比对照组抑制了40%。
姜中姜黄素的含量约为2%，换算下来，60kg的人每天要吃1500g姜，也就是三斤。要是三斤苹果也好说，这可是三斤生姜啊，你吃得下吗？
注意，以上的计算有一个假设前提，就是你吃进去营养素的能够100%被吸收。事实上，食物经过消化道进入血液，再经过肝脏过滤流向全身，吸收率肯定大打折扣。
保健品也别抱希望
有人会问，吃不下天然食物，我吃这些“抗癌素”做成的保健品，应该有抗癌效果吧？对此春雨君只能告诉你，难说。
几乎所有关于这些食物元素的研究文章都提到，目前研究多停留在体外实验上，尚缺乏临床试验研究。也就是说，动物身上有作用，人身上不一定有用。而且，相应的副作用也不明确。
从动物实验到成为药品上市销售，中间有漫长的过程。首先要验证其有效性和安全性，才能被FDA批准用于临床试验，之后要经过至少四期临床试验，才能被批准上市。
春雨君查询发现，目前只有一种含有姜黄素的植物药被FDA批准上市，而治疗范围也只是局部治疗性病，跟癌症无关。其他所谓“抗癌素”，都没有批准进入临床试验。另外，FDA还曾公开表示，不承认番茄红素的抗癌效果。
所以，我们目前能够吃到的所谓“抗癌素”，充其量是保健品及营养补充剂，而效果看，也是心理安慰大于实际作用。
所以吃蔬菜没有用咯？
这是最重要的问题，WHO提出的癌症危险因素中包括“不健康饮食，水果和蔬菜摄入量低”，美国癌症学会也曾于2012年发布的《癌症存活者营养和运动指南》中指出，多吃营养丰富的蔬菜水果，或有可能对预防某些特定类型的肿瘤、降低复发率和提高生存几率有好处。
所以我们说的和这些权威机构相反？
并不是，我们想表达的是：
首先，“抗癌”是一个很模糊的概念，并不是吃了蔬菜或某种特定食物就一定不会得癌症；
第二，某些食物可以降低特定癌症的发生率，但是并不意味着它们可以用来替代药物治疗癌症；
第三，抛开抗癌作用来说，多吃蔬菜（每日至少400克水果和蔬菜）可以获得更多得健康收益，但是不主张为了预防癌症花费大量财力来购买所谓“抗癌食物”，另外长期大量食用单一食物与健康的饮食方式背道而驰。
所以吃蔬菜或各种水果当然是应该被鼓励的，不过切忌以为吃了某些东西就万事大吉了，更不要轻信“吃XX治癌症”的传言。
参考文献：
Yaxiong Tang， Basmina Parmakhtiar， Anne R. Simoneau， Jun Xie， John Fruehauf， Michael Lilly and Xiaolin Zi. Lycopene Enhances Docetaxel's Effect in Castration-Resistant Prostate Cancer Associated with Insulin-like Growth Factor I Receptor Levels. Neoplasia Volume 13 Number 2 February 2011 pp. 108-119
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Vesna Milacic， Sanjeev Banerjee， Kristin R. Landis-Piwowar， Fazlul H. Sarkar， Adhip P.N. Majumdar， and Q. Ping Dou. Curcumin inhibits the proteasome activity in human colon cancer cells in vitro and in vivo. Cancer Res. 2008 September 15； 68(18)： 7283-7292. doi：10.1158/0008-5472.CAN-07-6246.
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3. 吃抗癌食物就一定能防癌吗？

世界之大是无奇不有，尤其是互联网高速发展的信息化时代，一切都是发生着的，人们对于自己的健康也很是关心，尤其是癌症这样的情况，不仅难受而且根治的难度很大，这时候人们就会好奇吃抗癌食物就一定能防癌吗？我觉得完全不一定，不可以保证，毕竟癌症很有可能和自己的生活规律之类的有关，我们来分析一下。
首先很简单的一个道理，如果真的吃抗癌食物就一定能防癌，那全世界的癌症患者吃抗癌食物就可以好了的，完全不需要所谓的动手术治疗之类的，这个病早就可以很简单的根治了，当然吃抗癌食物对于抗癌也有一定的帮助，但是并不是绝对的，这个和自己的生活习惯规律等都有很多的联系，不是说简单的吃什么就可以保证不会患有了，很简单的道理，即便自己没有都吃抗癌食物，但是自己的生活总是熬夜加班喝酒之类的，一样会很大的概率得癌症。
其实我们的身体就是一个系统，很是复杂，我们表面看到的就是器官，比如手脚等，都有自己的功能，比如手可以活动，眼睛可以让我们看到外面的世界，但是身体里面也有很多看不到的，比如细胞神经等，这些共同保证我们完成一个平衡的状态，假如身体里面的平衡被打破，这时候很有可能会患病，包括癌症也是一样的道理。
所以想要根本性的防范癌症，不是说吃抗癌食物就可以了，还要保证好自己的生活规律，不是很浪的状态，再简单点说就是“早吃早睡身体好”，看起来很简单的一句话，其实包含的内容真的很多的，有时候道理就是这样，看起来很简单，实际做到还是很难的。

4. 到底有没有“防癌、抗癌食物”？为什么？

在生活当中，有很多食物都会起到防癌和抗癌的作用。那么，具体有哪些呢？我们大家一起去了解一下。
一、有哪些防癌和抗癌的食物？
有很多食物都具有防癌和抗癌的作用，比如：胡萝卜就是一种抗癌防癌的好食物。因为胡萝卜当中含有丰富的维生素C，维生素B1，B2以及大量的维生素a，所以能够帮助人们预防癌症。还有一些富含维生素C的食物也具有防癌，抗癌的功效。 比如：西兰花，柚子，猕猴桃，苦瓜，洋葱，绿茶等，这些食物都含有丰富的维生素C，都是具有一定的抗癌，防癌作用的。草莓也是一种防癌抗癌的好水果。因为草莓可以在人体内产生抗毒作用，从而阻止癌细胞的生成。另外一个就是猕猴桃，猕猴桃的维生素含量非常的高，也是一种具有很好的防癌抗癌的好水果。想要预防癌症，平时的时候可以多吃一些香菜，动物的肝脏，芹菜，大蒜，洋葱，海产品，芝麻，带鱼等等食物。
二、如何防癌抗癌？
想要防癌抗癌，在日常生活当中，可以多吃一些以上提到的食物。除此之外，还要养成一个良好的生活习惯，避免熬夜，保证充足的睡眠。然后，要做到劳逸结合，不要过度劳累。每天要保持一个稳定，乐观开朗向上的情绪，避免长期精神压力过大等等。还有，不要抽烟喝酒，抽烟喝酒的危害很多，同时也会增加患上癌症的几率。还有，不要吃一些霉变的食物，也尽量少吃一些腌制类的食物，因为这些食物当中含有致癌物质，吃多了容易患上很多癌症。平时的时候要多动一动，不要久坐不动，每天坚持做运动，这也是预防癌症最好的方法。

5. 网上抗癌的食物那么多，只吃一种可以预防癌症吗？

预防癌症，并不是只吃某一种食物就可以起到作用的。这是因为：没有单一的那一种食物可以起到抗癌防癌的作用，也就是说没有任何证据表明单独的某种食物可以治愈或预防疾病。想通过某一种食物防癌抗癌的想法是不科学的，反而会导致饮食营养失衡。

而且，影响癌症发生的危险因素是多方面的，目前证实最为常见的危险因素有：环境因素，包括化学因素（比如食物中所含的致癌物）、生物因素（如微生物感染病毒）以及物理因素（如机械创伤、电离辐射、紫外线等），内在因素，包括遗传因素；
验证因素以及免疫因素，还有生活方式因素，包括肥胖因素、饮食因素，比如：蔬菜水果摄入的少、红肉和加工肉摄入过多、长期饮酒等，还有就是身体活动少，缺乏运动。因此，防癌抗癌并不是一种单一的食物就可以做到的。

防癌的最好措施有以下几点：
第一、限制高能量摄入，保持健康体重，防止体重肥胖；研究证实：肥胖会增加很多癌症的发生，如：乳腺癌、结直肠癌、胃癌、食管癌、胰腺癌、前列腺癌、子宫内膜癌等；
第二、适量增加蔬菜水果和粗粮的摄入，如绿叶蔬菜、根茎类、菌菇类、鲜豆类等，以增加抗氧化营养素以及膳食纤维的摄入；
第三、减少红肉、加工类肉食以及动物脂肪的摄入，并少吃或不吃腌制、油炸或明火烧烤以及剩菜；

第四、戒烟，远离烟草，尽量不饮酒；
第五、不吃发霉的食物，适量饮用淡茶和咖啡；
第六、均衡饮食，规律运动，增强自身免疫；
第七、定期体检和筛查
总之，预防癌症要从纠正不良的饮食行为和生活习惯入手，不要总是把目光盯在吃哪一种食物食物，关注整体的膳食结构对预防癌症确实有效。

6. 靠吃抗癌食物就能防癌吗？

靠吃抗癌食物不能够防癌，我觉得光靠吃这个抗癌食物，就想防癌的话是一点都不现实的。因为有些抗癌食物是需要大量食用的，而吃了这些抗癌食物的话，你根本就吃不下其他的东西，这就是对我们人体是非常不利的，就像很多人说吃西兰花可以抗癌，但是研究表明，如果要使西兰花达到抗癌的作用的话，每天需要吃5.4斤，而且西兰花又是特别顶饱的一种食物，所以我觉得一个人一天是吃不下这么多的，而且就算吃下了的话，你根本就没有胃口去吃其他的东西，而且，长期食用一种食物的话，也是对人体身体造成很不好的影响，营养跟不上的话，更容易导致癌症的产生。
我个人认为如果是要防癌的话，还是要保持良好的作息时间，然后少吃一些辛辣的，多吃一些清淡的食物，还有就是要多锻炼，保持身心的健康、愉悦，这才是防癌的最重要的一项要求。
我觉得现在21世纪的话，很多的人都是在有患癌的倾向，因为他们的作息时间非常的不规律，而且也不忌烟忌酒，就放任自己的身心，然后经常熬夜也是非常不好的，所以要把自己的作息时间调整好，然后每天要保持身心的愉快。
当然，如果患癌的话，也不要害怕，因为你患癌了的话，你不要去想以后怎么样，你就要活在当下，然后把每一天过好，然后把身体养好，也是是有几率把这个癌症的癌细胞给消灭掉的。并且在饮食方面的话，不要对一项东西经常的去吃，因为你也不知道他会不会有什么副作用之类的。还有就是在饮食方面也是需要这些食品安全问题，也是需要注意的。不要吃过期食品。

7. 有抗癌作用的食物多吃点就不会得癌症了吗？食疗不等于药疗

8. 靠吃抗癌食物就能防癌？有个抗癌的谣言都有哪些？

癌症一直出现在人们的生活中，医生在治理癌症的时候，总是会束手无策。虽然现在有化疗和放疗的手段，让那些病人能够得到救治，但是有的时候还会出很多的问题。癌症一直都是每个人都很害怕，而且苦恼的事情。在我们国家每年患癌症去世的人死亡率都达到了高发的情况，这就可以看出癌症在现在医学领域中还有没有办法进行治疗。
所以很多的人看见癌症都非常的害怕，听说吃一些食物可以抗疗之后就去食用。其实这种只是谣言，是不可信的。有一些食物，它虽然吃了之后可以有抗癌的作用，但是是不能够完全地抵御癌症。如果癌细胞通过食物吃完之后能够治疗癌症的话，那么就不会有那么多人因为癌症发生死亡的事情了。

在我们眼中，西兰花它是有抗癌功效的，而且一直都是人们津津乐道的抗癌明星。但是如果想通过吃西兰花达到一定的抗癌效果的话，那么一个人每天都要吃四斤。一个人一天照这么吃下去的话，肯定是受不了的，所以说食物可以抗癌，这种想法是不太现实的事情。这种不仅会让我们吃不下饭，而且还会造成营养不均衡的情况。

如果我们只为了能够抗癌，就去吃那么多的西兰花，会让我们吃不下饭，逐渐的消瘦。而且还会心有余悸，根本就承受不了，所以这种抗癌的说法是不现实的。在人身体上还没有这种症状的时候，就应该在每年都去医院进行体检，早治疗早发现可能会很好的控制癌细胞的扩散，就不会有死亡的情况了。

而不是听说这些谣言，直接去吃一些食物来达到抗癌的效果。除了吃食物能抗癌之外，有人觉得如果不吃饭的话，就可以身体上的一些肿瘤饿死。听到了这个想法之后，不少的人都觉得实在是太可笑了。虽然之前有文章声称癌细胞喜欢糖类，不吃饭的话，就可以让身上的癌细胞饿死。如果癌症患者不吃饭的话，这种不会将自己身上的癌细胞饿死，会让患者的病情越来越恶化。因为营养达不到，而且会让人逐渐的消瘦，这是不利于抗癌治疗的。