超市怎样盘点入库

1. 超市怎样盘点入库

超市盘点流程如下：

一、盘点的工作时间安排： 
1、在盘点日前两天，要求店面不收货、不退货，清理好所有单据交到店面核算员处，以保证盘点所有数据的准确性。2、非排面的盘点工作在盘点日的当天白天完成，盘点结束后，盘点地点应贴条示意，不再拆除上货。 3、排面盘点应在当日营业结束后进行。 二、盘点前的要求 
1、各区、各课在盘点前  
应编排盘点排面号，也就是说，在每个排面上第一排标上A-1，第二排标上A-2，编排顺序应是从上到下，依次编排。 
2、店长负责制作盘点区域布置图，具体包括，划分人员盘点位置、抽盘、复盘人员名单，根据盘点布置图，店长具体调配人员。收银课合理安排输单人员，商管课合理安排班次及盘点人员，人员确定后，再填入布置图，并张贴出来，让各位员工了解自己的位置。 
3、各课对排面商品要进行集中、归位处理，同一单品多处陈列的要集中在一个排面陈列，类似商品不同大类，编码不合理的要尽量剔开，陈列在不易混浠的地方，仓库、暂存区在平时到货时就应按大类推放排列，盘点时，再次整理归类，并进行一次性盘点。 
4、商品归位，集中清理后，各排面理货员对所负责的排面要进行大标签、实物、编码的核对，以达到三项相符，对于错码或串码的商品要通知课长，并进行登记，以便在盘点时按正确编码登数。 三、盘点的要求 
1、盘点前的准备工作 
盘点人员自备圆珠笔、垫板，清楚自己的盘点区域，认识自己的盘点伙伴，做好分工，各盘点人员在课长处领走盘点表时要签名，以证实领走。交回时课长在交回栏签名，以证实交回。 2、盘点应遵循的原则： 
盘点开始以后，所有盘点人员应面对货架，按从左到右，从上到下的顺序开始盘点，见货盘货，不允许使用商品作为盘点工具，不允许坐站在商品上，不允许移动任何商品的位置，以便复盘。盘点中注意，按实物销售的最小单位进行盘点，赠品不盘，特价商品按原价盘点，破损、失窃商品按原来实物进行盘点，并单独列在盘底表上。 3、盘点表的填写要求 
（1）盘点表一式两联，要求上下对齐，字迹工整清晰，如要涂改，则划去另起一行书写。 （2）排面号要写在六位编码的前面，排面号按从小到大的顺序填写，不允许空号、漏号或排面号从大到小填写。 
（3）盘点表有八大要素，八大要素分别是： 
A、排面号B、六位编码C、商品名称D、商品规格E、商品单位F、商品单价G、商品数量H、签名 
（4）商品要按区填写，即食品、非食品不能写在同一张盘底 表上。 
（5）生鲜区所有商品一律按进价盘点，如不明进价，则在备注栏写明售价。 四、盘点时课长的工作 
各课课长是本课盘点的负责人，工作中应注意几点： 
（1）课长对应到人员到岗情况进行检查，对未到岗人员及时上报店面。 
（2）发放盘点表时，注意发多少张，回收多少张，确保单据不遗失，单据流转的每一个环节均应通过课长，课长登记后转至下一个环节。 
（3）严格检查回收的盘点表，对填写不合格、不完整的盘点表及时更正、补充。 
（4）课长应及时组织人员对盘点表进行复盘，统单后交店面核算员。
 （5）盘点后的扫尾工作 

盘点结束后，各课做好排面、地面卫生，清理盘点、卫生工具，做好第二天营业的准备工作，经各课课长检查许可后，方可下班。 五、盘点电脑操作要求： 
1、店面盘点后须当日进行录单，电脑室在盘点当日日结，记帐之后生成本月的电脑帐存数据。 
2、对于上次盘点后所有未处理的单据，电脑室必须在本次盘点之前查实原因后按正常流程进行处理，店面不得在本次盘点后再处理任何本次盘点前应该处理而未处理的单据，否则将对有关责任人进行严肃处理。 
3、上次盘点与本次盘点之间发生的已销未记帐商品，必须在盘点前认真核实原因后，进行重新记帐处理。 
4、电脑室输单人员录入数据时应该认真核对，确保盘点实际数据与电脑录入数据的一致

2. 会计是如何盘点库存

1）“库存=期初库存-销售量+进货量”——这计算过程在帐簿上已经算出来了，只要从你的账簿上看到库存余额数量，依次为依据，盘点库存就行。做到帐实相符。
2）你们单位肯定还有仓管帐，财务帐与仓管帐要核对余额，做到帐帐相符。
3）账簿上看到库存数是怎么算的呀——上期余额+借方发生额（进货）-贷方发生额（销售）=本期余额（在第三栏中记录）

3. 盘点库存会计怎么记账

两种方法：一种是实地盘存制；另一种是永续盘存制。 
　　（1）实地盘存制 7 L& o2 {9 c# C% ~0 V. Y
　　“实地盘存制”又称“定期盘存制”，是指企业平时只在账簿中登记存货的增加数，不记减少数，期末根据清点所得的实存数，计算本期存货的减少数。使用这种方法平时的核算工作比较简便，但不能随时反映各种物资的收发结存情况，不能随时结转成本，并把物资的自然和人为短缺数隐含在发出数量之内；同时由于缺乏经常性资料，不便于对存货进行计划和控制，所以实地盘存制的实用性较差。通常仅适用于一些单位价值较低、自然损耗大、数量不稳定、进出频繁的特定货物。 
　　（2）永续盘存制 
　　“永续盘存制”又称“账面盘存制”，是指企业设置各种数量金额的存货明细账，根据有关凭证，逐日逐笔登记材料、产品、商品等的收发领退的数量和金额，随时结出账面结存数量和金额。采用永续盘存制，可随时掌握各种存货的收发、结存情况，有利于存货管理。 
　　为了核对存货账面记录，永续盘存制同时要求进行存货的实物盘点。会计年度终了，应进行一次全面的盘点清查，并编制盘点表，保证账实相符，如有不符应查明原因及时处理。 
　　小企业会计实务中，存货的数量核算一般采用永续盘存制。但不论采用何种方法，前后各期应保持一致。 " j# n, x9 _- e9 u( L1 i8 @* f
　　存货盘点应由仓库管理人员及独立的会计记账人员和科室存货保管人员共同进行。存货盘点清查一方面要核对实物的数量，看其是否与相关记录相符、是否账实相符；另一方面也要关注实物的质量，看其是否有明显的损坏。

4. 超市的库存商品如何建账

库存商品明细账应按企业库存商品版的种类、品种和规权格设置明细账。如有存放在本企业所属门市部准备出售的商品、送交展览会展出的商品，以及已发出尚未办理托收手续的商品，都应单独设置明细账进行核算。库存商品明细账一般采用数量金额式。实行售价金额核算的商品零售企业，库存商品明细账按实物负责人设置。其格式一般要用三栏式，只记售价金额不记数量。由于库存商品按售价记账，为随时了解库存商品的实际价值，同时也便于月末各实物负责人已销商品进销差价，也可采用“库存商品”和“商品进销差价”明细分类账户相结合的方法，设置“库存商品及进销差价”明细账。【摘要】
超市的库存商品如何建账【提问】
库存商品明细账应按企业库存商品版的种类、品种和规权格设置明细账。如有存放在本企业所属门市部准备出售的商品、送交展览会展出的商品，以及已发出尚未办理托收手续的商品，都应单独设置明细账进行核算。库存商品明细账一般采用数量金额式。实行售价金额核算的商品零售企业，库存商品明细账按实物负责人设置。其格式一般要用三栏式，只记售价金额不记数量。由于库存商品按售价记账，为随时了解库存商品的实际价值，同时也便于月末各实物负责人已销商品进销差价，也可采用“库存商品”和“商品进销差价”明细分类账户相结合的方法，设置“库存商品及进销差价”明细账。【回答】

5. 库存盘点会计科目是什么?

　　1.存货涉及的科目有：
　　原材料
　　包装物
　　低值易耗品
　　自制半成品
　　库存商品
　　2.盘盈盘亏涉及的科目和分录如下：
　　对于盘盈、盘亏的存货要记入“待处理财产损溢”科目，查明原因进行处理。

　　具体会计处理为：（以盘盈为例）

　　借：原材料

　　贷：待处理财产损溢——待处理流动资产损溢，

　　盘盈的存货，按规定手续报经批准后，可冲减管理费用，即

　　借：待处理财产损溢——待处理流动资产损溢

　　贷：管理费用

　　存货的盘亏
　　企业对于盘亏的存货，根据“存货盘存报告单”编制如下会计分录：
　　借：待处理财产损溢——待处理流动资产损溢
　　贷：原材料
　　周转材料
　　库存商品等
　　对于盘亏的存货应根据造成盘亏的原因，分别情况进行转账。
　　属于定额内损耗以及存货日常收发计量上的差错，即正常损失，经批准后转作管理费用 .
　　借：管理费用
　　贷：待处理财产损溢——待处理流动资产损溢
　　对于应由过失人赔偿的损失，应作如下分录：
　　借：其他应收款
　　贷：待处理财产损溢——待处理流动资产损溢
　　对于自然灾害等不可抗拒的原因而发生的存货损失，即非正常损失，应作如下分录：
　　借：营业外支出——非常损失
　　贷：待处理财产损溢——待处理流动资产损溢
　　对于无法收回的其他损失，经批准后记入“管理费用科目”
　　借：管理费用
　　贷：待处理财产损溢——待处理流动资产损溢
　　如果是由于管理不善等原因造成的毁损，应当将相应的进项税额转出。


　　希望能帮到你！

6. 库存商品盘点会计分录

库存商品盘点会计分录，
 
 盘盈盘亏涉及的科目和分录如下：
 
 对于盘盈、盘亏的库存商品要记入“待处理财产损溢”科目，查明原因进行处理。
 
 具体会计处理为：(盘盈)
 
 借：库存商品，
 
 贷：待处理财产损溢——待处理流动资产损溢，
 
 盘盈的库存商品，按规定手续报经批准后，可冲减管理费用，即
 
 借：待处理财产损溢——待处理流动资产损溢，
 
 贷：管理费用，
 
 库存商品的盘亏，
 
 企业对于盘亏的库存商品，根据“存货盘存报告单”编制如下会计分录：
 
 借：待处理财产损溢——待处理流动资产损溢，
 
 贷：库存商品，
 
 对于盘亏的存货应根据造成盘亏的原因，分别情况进行转账。
 
 属于定额内损耗以及存货日常收发计量上的差错，即正常损失，经批准后转作管理费用 .
 
 借：管理费用，
 
 借：营业外支出，
 
 借：其他应收款，
 
 贷：待处理财产损溢——待处理流动资产损溢
 
 贷：应交税费-应交增值税-进项税额转出。

7. 超市如何调整库存

1、目的：统一库存调整作业标准，以避免误用或滥用库存调整工具。
　　
　　2、适用范围：各分店杂货部、百货部、生鲜部干货与冻品。
　　
　　3、库存调整原因：
　　 “0”：盘点。
　　“1”：生鲜盘点。
　　“2”：改包装。
　　“3”：库存差异。
　　“4”：破损出清。
　　“5”：小偷。
　　“6”：仓管更正。
　　“7”：报废。
　　“8”：搭赠。
　　
　　4、各项调整原因使用规定：
　　一、盘点（“0”）：
　　依照盘点作业规范实施盘点时使用的库存调整原因。
　　二、生鲜盘点（“1”）：
　　依照生鲜盘点作业规范实施盘点时使用的库存调整原因。
　　三、改包装（“2”）：
　　（一）当商品销售规格与进货规格不合且有子母货号、需改包装时使用的库存调整原因。
　　（二）调整程序：
　　1、从电脑查询需调整商品的子（母）货号，正确填写此商品之进货货号（或母货号）用于销售货号（或子货号）于库存调整单上。
　　例：A——箱　　　　　　　　　B——瓶
　　即为A（货号）-“1”箱　　　　B（货号）+“24”瓶
　　2、在做改包装调整时，子货号数量必须是母货号数量的倍数。
　　3、子母货号商品均需填于库存调整单。
　　四、库存差异（“3”）：
　　（一）可以使用“3”（库存差异）的原因有：
　　1、由于商品串号而造成的差异。
　　2、由于前期盘点不准确而造成的差异。
　　3、由于手退单未输入电脑而造成的差异。
　　4、特殊情况下，同一商品使用不同货号（如A、B货号），根据实际运作需要以“3”进行A、B货号的库存调整。
　　（二）调整程序：
　　1、由于串号引起的差异：
　　首先找出该商品以及串号商品的货号，对此两商品进行一次性的盘点，确认实际库存数量。然后在库存调整单上正确填写串号两商品之调整数量、金额，并以“+”、“-”符号表示；在库存调整单之右面正确填写需调整的商品（按“电脑库存量”、“实际盘点量”、“差异”顺序）。
　　2、由于前期盘点不准确造成的差异：
　　课长先确认前期盘点是否有误（漏盘、规格盘错等），再依据实际盘点出的差异量进行调整（需在右面写明“前期盘点失误”造成的调整原因）。
　　3、由于顾客退货，但未做电脑输入动作造成的差异：
　　接待课每日早晨8：30将前一日手退单交物流管理部，物流管理部签收后，填好库存调整单交课长、经理签字后进行库存调整。
　　4、特殊情况：按营运处或行销处通知操作。
　　5、严禁不经盘点即行“库存差异”调整；如，未经盘点即直接调整电脑负库存数量，凭空“消灭”负库存商品。
　　五、破损出清（“4”）
　　（一）商品破损不能以原单位销售，且无法退换货，但经重新整理包装后，成为一个新的销售单位时，课长对整理过的破包商品进行实际盘点后，根据实际盘点量填写库存调整单，调整前需经理签字，交物流管理部，物流管理部以原因“4”做库存调整。
　　（二）破损商品尽可能优先以退换货处理，以免损失折扣毛利。
　　（三）无法以破损出清销售之商品则做报废处理。
　　（四）调整程序：
　　1、课长填写折扣标签申请单，送经理签字后交物流管理部从电脑中列印折扣标签。单品售价合计超过100元或整张单售价合计超过500元者，须送店总签准。
　　2、课长必须亲自监督折扣标签全数张贴于出清商品原标签上。
　　3、签准之折扣标签申请单留物流管理部存档备查。
　　六、小偷（“5”）：
　　（一）商品失窃时，凭空盒子或其他可证明为失窃之凭证进行调整。
　　（二）调整程序：
　　1、课长凭失窃商品之“尸体”填写库存调整单，送经理签字后，交物流管理部进行电脑输入。
　　2、物流管理部将“库存调整单”存档备查。
　　七、仓管更正（“6”）：
　　收货区电脑输入错误时，仓管直接做收货更正，依照仓管课收退货作业规范操作。
　　八、报废（“7”）
　　（一）可以使用报废“7”的原因：
　　1、破损无法退换货且无法再销售之标准商品。
　　2、生鲜商品过期已失去鲜度或腐败，不能退换货且无法销售的商品。
　　（二）调整程序：
　　1、课长填写商品报废单，送经理签字，经理须检核报废商品实体（生鲜商品亦同）。若单品超过100元或整张单售价合计超过500元，须经店总签字。
　　2、商品报废单须经由防损查核、签证登记后，方可交物流管理部输入电脑。
　　九、搭赠（“8”）：
　　（一）因快报商品卖场做买一送一捆绑销售之原因，在档期结束后，各课通过实际盘点，将剩余买一送一捆绑之商品拆包，并填写库存调整单，调整前需经理、店总签字，交物流管理部，物流管理部以“8”做库存调整。
　　（二）供应商免费赠送给分店可销售商品时使用的库存调整原因。
　　（三）供应商诈底，分店执行“缺一罚十”处分时，应将处罚之商品以“8”做库存调整。
　　（四）调整程序：
　　1、仓管将赠品单交由物流管理部，物流管理部以“8”做库存调整，调整前需经理、店总签字，并将赠品单存档备查（详见赠品管理作业规范）。
　　2、仓管将赠品单（注明缺一罚十）交物流管理部，物流管理部以“8”做库存调整，赠品单存档备查。

　　5、复核检查：
　　一、物流管理部每日利用S122库存调整明细报表复核前一日库存调整作业。
　　二、库存调整原因为“2”、“3”、“5”、“8”之商品：
　　根据前一日库存调整单与S122报表核对货号、数量、加减、金额是否输入正确。
　　三、库存调整原因为“7”之商品：
　　根据前一日之商品报废单与S122报表核对货号、数量、加减、金额是否正确。
　　四、库存调整原因为“0”、“1”之商品：
　　根据前一日盘点报表与S122核对其货号、数量、加减、金额是否正确。
　　五、发现异常时，应立即处理：
　　（一）核对库存调整原因为“3”、“5”、“8”之商品：
　　1、若货号、数量、加减、金额、调整输入错误时，物流管理部需重新填写正确库存调整单（在调整单上注明原因），附上错误原件交经理、店总签字后重新输入。
　　2、若发现无库存调整单，但已做库存调整输入，则立即汇报店总，查明原因，并追究电脑输入者责任。
　　（二）核对库存调整原因为“7”之商品：
　　若发现数量、金额、调整为正数时，物流管理部需重新填写库存调整单，并附上“报废单”电脑输入错误说明，报告店总。经店总核查签字后，重新输入电脑。
　　（三）核对库存调整原因为“0”、“1”之商品：
　　若发现物流管理部误输盘点大、中或小分类时，立即汇报店总，并以电子邮件通知营运处输错盘点原因说明，然后根据店总签字的库存调整单，重新作电脑输入动作(原因为“1”则需下次盘点再做更正)。

　　6、表格填写：
　　一、在做库存调整前，营运各课需先查明库存调整原因。
　　二、查明数量差异原因后，课长填具库存调整单，依规定使用调整原因代号。
　　三、如实际库存大于报表库存，作“+”号更正，如实际库存小于报表库存，作“-”号更正（课长填写“-”号时请用红色笔）。
　　四、库存调整单的右面填写调整之品项，“电脑库存量”、“实际盘点库存量”、“差异量”，以佐证盘点事实。
　　五、库存调整单必须经部门经理核准，单品售价合计超过100元或整张单售价合计金额过500元以上者须店总核准，然后交物流管理部输入电脑，并按部门存档备查。库存调整单保存时间为一年。
　　六、店总、经理、课长、物流管理部每日需使用分店S122库存调整明细表检查前一日之库存调整是否异常；S122库存调整明细报表中金额栏系以销售价格表示；总公司H122库存调整明细报表中金额栏系以成本价格表示。
　　七、分店每周一会列印H201盘点差异原因说明报表，以进货成本显示前周库存调整±5000元以上之品项，分店课长应在报表上说明差异原因，经部门经理、店总签字后传真营运处，原件由物流管理部存档。

　　7、使用表单：
　　一、库存调整单。
　　二、商品报废单。
　　三、折扣标签申请单。
　　四、赠品收/退货单。
　　五、S190折扣标签列印记录表。
　　六、H201盘点差异原因说明报表。

8. 如何加强超市库存管理？

目前在许多超市的经营管理过程中存在着库存管理方面的诸多问题，严重影响了超市的库存管理实现合理化和盈利能力的提升，必须引以足够重视：

1.商品销售相关信息反馈不及时，预测不准确，导致存货结构、周期不合理，给企业造成了大量多余的物流成本。

2.库存管理随意性大，多数超市的库存管理的技术水平低下，人员素质较低缺乏统一的工作标准和岗位职责。现在许多超市为了降低经营成本，租用的库房陈旧，设施设备简陋，而且许多作业活动由人员手工完成，这样势必造成作业成本增加，货物的损货率上升，库房管理随意性强没有分区分类管理，使得盘点和拣货等作业难度增大，增加了额外的作业费用降低了工作效率。

3.对库存管理的认识不到位，许多超市人认为库房只是一个存货的地方，只要把多余的货物放置在一起就可以了，重视商品的销售和采购而忽视了商品存货对整体营运效果的影响。忽略和浪费了库区资源的充分利用，比如好多商品的流通加工，包装改配等活动没有在库区的空场中进行而是在卖场中进行，大大增加了经营成本。

加强超市库存管理二、加强超市的库存管理的措施

超市实现合理库存控制是一项系统的工程要求同时解决很多问题，我认为当前应着重对以下几个方面给予关注：

1.订单信息的合理掌控

超市的库存管理向来就是一个难题，无论是超市还是供货商都花了不少的人力和物力。我这儿也只能谈一下我的经验。我们要先了解超市的订单状况，我们要让超市的订单合理化，就是先要明确超市的销量通过销量合理预测及控制存量。门店的销售情况是千变万化的。因此，在制作订单时需考虑商品的特价情况、销售的淡旺季、是否有调价等因素的发生。另外，供应商对订单的履行也是我们关注的内容，如果供应商不能及时完整地履行订单，必然造成门店的缺货，造成脱销，最终影响的是公司的销售，所以订单科室也需要对供应商予以有效的管控，并与其建立良好的合作关系，从而促进供应商对订单的履行。

2.库存商品的分类管理

要实行“周转快的商品分散保管，周转慢的商品尽量集中保管的原则，以压缩流通环节库存，有效利用保管面积，简化库存管理。在库存量控制中，应根据商品销售额与品种数之间的不均衡性，将配送中心里的商品分为a、b、c三类。通常在配送中心，a类商品的销售额占总销售额的70%—75%左右，品种数占总品种数的5%—10%左右；b类商品的销售额则占10%—20%左右；而c类商品的销售额占5%—10%左右；品种数占5%—10%左右。对于a类商品，应重点精心管理和养护以保证其质量，尤其要经常检查其库存；对c类商品，一般应尽可能减少日常管理工作，以减少管理成本，但可适当增大订购量和库存量；对b类商品的库存管理，原则上介于a、c两者之间。采用此种管理方法，能突出重点，兼顾一般，减少管理成本和库存量，消除库存积压和断货现象，提高经济效益和服务水平。

3.科学及时的盘点

要加强盘点工作及时掌握真实的库存信息情况，盘点和库存管理可以说是一对孪生兄弟。 超市存货管理主要包括仓库管理和盘点作业。仓库管理是指商品储存空间的管理。盘点则指对库存商品的清点和核查。目前由于我国商品配送能力有限，门店实施无仓库经营较困难，许多?超市门店要么设置内仓要么将货架加高，将上层作为储存空间，保持一定商品储备，以保证门店正常销售。通过盘点作业，又可以及时计算chaoshi168.com出店铺真实的存货、费用率、毛利率、货损率等经营指标，便于门店经营决策和业绩考核。因此，仓库管理与盘点作业是相辅相成的，科学、合理、安全而卫生的仓库管理，不但可方便盘点作业，而且可减少库存费用及损坏，及时准确的盘点又可科学地控制库存，发现问题并及时处理。

加强超市库存管理三、加强超市库存管理的优点

首先，提高超市库存管理水平，有利于企业的资金周转，甚至在某些特殊情况下，可以做到库存需要的投资额为零。这就可使经营活动更为灵活，可把用于建立商品常备库存等所需要占用的资金转为经营其他项目，使经营活动向更新、更高的阶段发展。

其次，提高超市库存管理水平有利于提高顾客满意度。通过高效的库存管理工作，可以保证超市能以最低的价格为顾客提供他们最需要的商品，做到重要商品品种齐全，并减少缺货的几率，从而维持一个较高的顾客满意度。

最后，超市库存管理研究还有利于超市企业整体经营和管理水平的进步，通过库存管理工作来推动超市整体素质的提升。


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