山东人的酒量大,为何没有出名的白酒呢?

2024-05-19 03:12

1. 山东人的酒量大,为何没有出名的白酒呢?

全国喝酒看山东,山东喝酒看地方。山东人的酒量是全国公认的高。据统计,一直以来,山东白酒的销量都稳居前三名。虽然山东人喝酒厉害,但是却没有出名的白酒。全国20家白酒上市企业,山东竟然一个都没有。到底是什么样的原因导致的?答案有点儿出人意料。
1、酒厂和酒的种类太多,竞争压力大
山东并非没有酒厂,而是太多了。山东省各级市县,要是没两三个酒厂,都不好意思去省里开会。不完全统计,大约有400多家,可谓是遍地开花。


不像别的省,早已“秦王扫六合”了。而山东省,还处于“春秋争霸”时期。山东酒的种类太多了,其中知名度颇高的,有“四大家族,八大金刚、九大集团”。四大家族,包括有潍坊景芝、临沂兰陵、曲阜孔家以及泰安泰山。八大金刚,又加了四个新军品牌,有德州古贝春、济南趵突泉、淄博扳倒井、青岛琅琊台。九大集团,除了上述8个品牌之外,又加了一个菏泽花冠酒。值得一提的是,还有一款酒令人记忆深刻,那就是秦池古酒。

由于酒厂和酒的种类太多,相互竞争也很激烈,所以很难有一个标杆儿产品立起来。另外,山东酒的香型也比较杂,浓香、清香、酱香,芝麻香等等,各种香型都有。不像山西一样,能想到的只有清香型汾酒。
2、山东人自己喝都不够,根本卖不出去

话说,白酒厂这么多,都不会倒闭吗?不用担心,山东人口多,而且大多数人的酒量都很大,喝一斤平平常常。鲁中地区喝不过胶东半岛,胶东半岛喝不过鲁南地区,什么东北人喝酒快,内蒙人喝酒猛,撞上山东人,那些都没有用。

山东人喝酒的最大特色是什么?绵延不断!能从天亮喝到天黑。获悉,山东人一年能喝掉200亿元的酒,共计400万升,800万斤。在一些重要的场合,重要的节日,重要的客人,都必须安排白酒。如果喝不了白酒的话,啤酒也行,那就需要1:3,1:6的比例进行。

山东人的酒量大,为何没有出名的白酒呢?

2. 人们都说山东人喝酒厉害,为什么本地没有出名的白酒?

实事求是回答:因为有人在小说里造谣:好酒都要小孩的尿做配方——所以,大家都不敢喝山东的酒。据悉,世界也没人敢喝。
  
 (本短语如实出处《红高粱》,句句真实,不骂人,文明相待,连写手姓名也莫说。)
  
 好酒需要好水、适合的温度湿度和适合白酒发酵形成特殊风味的小环境,山东没有。
  
 山东人喝酒厉害这一句话就表明了为啥没有出名酒。不是没有出名酒,在山东每个市都有自己酒厂,甚至每个县都有自己的酒,每年山东自己产得酒都不够自己喝的不需要走出山东去销售[捂脸][捂脸][捂脸]自己就给喝没了
  
 能直接喝何必自己酿呢
  
 还没等出名就喝光啦。[捂脸]
  
 你喝多了吧。秦池销售额压茅台的时候,你在哪里?
  
 不是没有,是你们没发现,唐朝诗人李白曾经赞美山东美酒做诗一首流传于世,如今有那款白酒能比。
  
 兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客,不知何处是他乡。
  
 不知道不等于没有!
  
 山东大概是唯一啤酒,黄酒,葡萄酒,白酒都有名酒的省:青岛啤酒,张裕葡萄酒这个一般都知道,即墨黄酒,景芝白干可能了解的人就不多了。这二种酒的 历史 悠久,口味不输任何名酒,只是山东人不太会讲故事而已,有兴趣的可以百度。
  
 第一,山东的酒品牌太多,每个县都有几个酒厂,他们发展不出去,进不了别的县,只在当地卖,所以发展不起来。
  
 第二,山东人喝酒多,自己当地的酒在当地就消耗完了,没有多余的产品卖出去。
  
 第三,不是没有出名的,九十年代山东的孔府家酒是央视春晚倒计时的第一代标王,只是后来没发展起来。
  
 天下闻名红高粱
  
 四海美名酒飞扬
  
 高人成名来一壶
  
 莫言大名山东酿

3. 人们都说山东人喝酒厉害,为什么本地没有出名的白酒?

山东人喝酒厉害这一句话就表明了为啥没有出名酒。不是没有出名酒,在山东每个市都有自己酒厂,甚至每个县都有自己的酒,每年山东自己产得酒都不够自己喝的不需要走出山东去销售[捂脸][捂脸][捂脸]自己就给喝没了
  
 实事求是回答:因为有人在小说里造谣:好酒都要小孩的尿做配方——所以,大家都不敢喝山东的酒。据悉,世界也没人敢喝。
  
 (本短语如实出处《红高粱》,句句真实,不骂人,文明相待,连写手姓名也莫说。)
  
 还没等出名就喝光啦。[捂脸]
  
 能直接喝何必自己酿呢
  
 不是没有,是你们没发现,唐朝诗人李白曾经赞美山东美酒做诗一首流传于世,如今有那款白酒能比。
  
 兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客,不知何处是他乡。
  
 第一,山东的酒品牌太多,每个县都有几个酒厂,他们发展不出去,进不了别的县,只在当地卖,所以发展不起来。
  
 第二,山东人喝酒多,自己当地的酒在当地就消耗完了,没有多余的产品卖出去。
  
 第三,不是没有出名的,九十年代山东的孔府家酒是央视春晚倒计时的第一代标王,只是后来没发展起来。
  
 不够自己喝的,拿什么向外卖?
  
 你喝多了吧。秦池销售额压茅台的时候,你在哪里?
  
 这正是厉害之处,不管你是哪里的酒,都可以喝起来。
  
 南乔峰,北慕容……
  
 
  
  
 一个擅长降龙十八掌,一个擅长以彼之道还施彼身,可谓集天下武功之大成,什么一阳指,蛤蟆功,打狗棒法,甚至少林七十二绝技,都无所不通。
  
 
  
  
 
  
  
 但他们遇到扫地僧……你见过扫地僧用的啥绝技?
  
 
  
  
 山东人喝酒也是这样。管你啥酒,有度数就行。

人们都说山东人喝酒厉害,为什么本地没有出名的白酒?

4. 谁了解山东白酒的情况吗?

  2010年鲁酒市场格局分析


  鲁酒之所以备受全国关注,一是因为山东是白酒消费大省,二是因为山东是白酒制造大省,三是因为鲁酒曾经的辉煌。如同山东人的性格一样,鲁酒在经历过大的起伏之后,目前显现出一种低调的沉稳。
  鲁酒十余年时间里,先后经历了剿灭外酒、死守老巢、逐步渗透和酝酿外拓四大阶段。这四大阶段中自始至终贯穿了“防守”精神,但目前鲁酒已经初露进
  攻的锋芒。(安徽八部营销策划)
  鲁酒企业的酿酒理念是:酿酒如做人。诚如山东人一样,鲁酒具有厚道的底蕴,但也暴露了中庸的思想。但在剿灭外地白酒方面,鲁酒企业群起而攻之,最终把一度失控的山东市场,重新争夺了回来。目前除高端白酒外,川酒、皖酒、晋酒、苏酒等外地强势品牌许多都在山东市场逐步沦落。除泸州老窖、洋河等个别品牌呈现上升势头外(安徽八部营销策划),大多数外来品牌在山东难有建树。国内很多酒界人士认为,鲁酒赶走外地品牌,主要依靠地方保护,八部营销策划认为有失偏颇。鲁酒在沉寂的多年里,酿酒技术和品质都得-全球品牌网-到了大幅提升,20多家过亿企业大部分都采用了固态发酵等先进工艺。鲁酒从市场角度讲,赢在了性价比。合效策划调研过多个省份的白酒市场,鲁酒豪不夸张的说,是全国性价比最高的省份。相同零售价位的外地白酒,品质很难与鲁酒相比。
  鲁酒的第二发展阶段是“死守老巢”。当年因秦池广告事件后,许多鲁酒从全国市场退回山东,集中在了企业驻地市场。扳倒井就是这方面的代表。大部分鲁酒在2000年左右就退回了山东,扳倒井在2004年左右舍弃了省外的部分优质区域,果断打造根据地市场。目前鲁酒通过司法程序,获得了近20个“中国驰名商标”,这些企业大部(安徽八部营销策划)分都是销售额过亿的企业,而这些企业一般都死守一个地级市,甚至驻地周边的几个县城。“中国驰名商标”在山东已经成为实质上的“地方名牌”。众多企业在驻地市场深耕细作,逐步加强了在当地的优势,比如济南的趵突泉、菏泽的花冠、青岛的琅琊台等。许多地级市有多个过亿元的驻地酒企,这些区域就成了竞争最为残酷的区域。比如,淄博拥有扳倒井、百粮春、黄河龙等三家规模企业,三家企业在市区死拼,周边县要一个个火拼。
  强势鲁酒企业雄踞驻地后,开始了蠢蠢欲动,进入了“逐步渗透”阶段。逐步渗透来自于内外两方面。对内讲,很多强势企业要对外扩张销售区域,来占领更大市场。从外部讲,市场是一盘棋,不进则退。单纯防守是无法保住驻地市场的,还需要进攻对手的地盘。在省内扩张方面,扳倒井、古贝春、景芝、兰陵等企业表现出了一定的王者之(安徽八部营销策划)气。鲁酒普遍采取了自然渗透的外埠渗透方法,在外地招商后,主要依托经销商力量在当地实现逐步增长,很少采取有计划有措施的主动进攻。这再一次体现了鲁酒企业的保守。但不乏扳倒井、兰陵、景芝这样的有备而来的进攻。这类企业一般进攻区域明确,策略得当,步骤有板有眼,做过细致的策划,配合大力度的广告和宣传,在外地市场逐步取得了一定成效。从渗透区域上来讲,强势企业都集中在了省会这类战略市场;中小企业都集中在县级市场。另外,象莱芜、东营这些缺乏强势驻地品牌的“无主城”,成了众多企业自由厮杀的公共战场。许多鲁酒领军企业,已经成为多个地级城市的强势品牌,比如扳倒井在淄博、东营、滨州和济南已经形成了一定的强势。花冠、古贝春、天地缘等后起之秀也在加紧驻地市场外的进攻步伐。
  鲁酒在省内形成一定的竞争格局后,领军企业开始谋局全国市场,除泰山、古贝春等在省外已经形成一定影响力外,大部分鲁酒第一阵营的企业都在酝酿走出山东。
  他们在产品升级、包装升级、团队培养和体制改革方面都做好了准备。尽管没有以洋河为代表的(安徽八部营销策划)苏酒、四特为代表的赣酒等外省酒发展那么快,但进攻的锋芒已经开始展露。泰山特曲在央视已经开始投放广告,扳倒井赞助十一届全运会等,都向外界释放了信号。八部营销策划,认为未来三五年内,鲁酒在全国可能缺乏大动作,但五年后将有大批鲁酒领军品牌进入山东周边的多个省份。芝麻香型,是众多鲁酒企业看好的品类,相信在山东再积淀几年,会逐步推向全国市场。
  相信鲁酒在防守了多年后,厚积薄发,展露锋芒,一定会在山东省内乃至全国取得应有的市场地位。

5. 曾经盛极一时的山东白酒,如今为何销声匿迹了呢?

九十年代盛极一时的山东白酒,如今怎么就销声匿迹了?

曾经盛极一时的山东白酒,如今为何销声匿迹了呢?

6. 山东没有白酒?你敢在山东走一圈吗?

咱们山东的资深酒友就指出小编缺少很多山东老品牌的酒,比如云门酱酒,还有潍坊的老酒什么的大家千万别心急,昨天列举了60个品牌,今天小编来把山东剩余的品牌酒水都列举出来,看看好客山东到底有多少个白酒品牌。
枣庄:1.今缘春酒 2.滕公酒 3.十里泉酒 4.帝豪酒 5.青檀老窖 6.新华酒 7.天下第一庄酒 8.忠仁酒 9.穆柯寨酒

泰安:1.康王河酒 2.唐龙特曲 3.东平老窖 4.泰山云海 5.彩山特曲 6.泰山特曲 7.汶阳春酒 8.金斗山酒

潍坊:1.寿光齐民思酒 2.昌邑乾隆杯 3.坊子板桥酒 4.青州云门春酒 5.昌乐乐化酒 6.高密商羊神 7.安丘景芝酒 8.临朐秦池酒 9.诸城密州春

聊城:1.高唐时风酒 2.临清卫河王 3.冠县冠宜春酒 4.聊城八景酒 5.茌平孟尝君酒 6.莘县雁宾酒 7.阳谷景阳冈酒 8.东阿王酒

莱芜:1.莱芜珍酒 2.小天下酒 3.广寒宫酒 4.齐鲁姜酒 5.金莱芜酒 6.锦泰莱酒 7.银莱芜酒

东营:1.欣马特曲 2.黄河王贡酒 3.军马场酒 4.黄河口酒 5.碧海缘酒 6.油田人家酒 7.品酒 8.兵圣酒

德州:1.庆云渤海春酒 2.宁津人酒 3.乐陵林贡栈酒 4.陵县真卿酒 5.武城古贝春酒 6.平原鲁北特曲 7.临邑洛北春酒 8.夏津夏王龙酒 9.禹城禹王亭酒 10.齐河晏婴春酒

滨州:1.无棣大山特酒 2.阳信回味原浆 3.滨城五谷浆酒 4.惠民武定府酒 5.博兴董郎家酒 6.邹平天地缘酒

菏泽:1.陈王酒 2.水浒酒 3.曹州老窖 4. 巨野花冠酒 5.杨湖酒 6.庄子宴酒 7.御思香 8.大成殿酒 9.碧波酒 10.单县四君子酒 11.单县莱河酒

以上就是山东剩余的76个品牌白酒,加上昨天统计的60个品牌,总共是136个品牌,目前山东总共有136个县级区划,相当于每个县有一个自己的白酒品牌。
有人会说,山东这么多品牌的白酒为人熟知的却没有几个,肯定酒水质量不怎么样,不然都没什么人知道这么多品牌。要是这么想就真的大错特错了,山东的白酒熟知的的确不多,可能也就是扳倒井、孔府家、秦池这些相对比较出名的品牌,其他的就默默无闻,但是这不一定就代表他的质量不怎么样,要知道山东人的酒量那是一天没有几斤白酒都睡不着觉的,别看品牌挺多,但是这些品牌的产量也仅仅只能保证山东境内自己饮用,哪有多余的酒水走出山东。
这么多品牌足以见证山东的实力了,除此之外还有享誉国际的青岛啤酒,山东的酒量可见一斑,你还知道山东境内有哪些品牌

7. 山东为什么没有名牌白酒?


山东为什么没有名牌白酒?

8. 为什么山东没有名酒?

2017年,中国喝酒最多的省份分别是广东、山东和北京。
广东和北京就不说了,经济发达,人口聚集,不管什么产品,消费量都大。
这么看来,山东,还真是因为喝得多,才上了这个榜单。
但是,山东到底有什么特别有名的酒?大家好像一下又想不起来。
扳倒井和孔府家酒?听起来像是老酒,可惜市场上很难看到啊。
酒王茅台来自贵州,五粮液来自四川,四川名酒还包括剑南春、泸州老窖,中国人喝高端白酒,就只认这些;普通老百姓呢,喜欢北京的牛栏山、东北的老村长;就连经济欠发达的安徽,都有古井贡酒、口子窖、金种子、迎驾4家白酒上市公司。
不管从什么角度来对比,基本上都没有山东白酒什么事儿。这样说可能山东人不喜欢,不过事实如此。
主要原因有以下几个:1.就白酒产区来讲,四川第一,河南第二,后面东北、两湖地区差不多,山东的排名不怎么样,山东人应该喝了大量外省酒;
2.山东白酒企业没抓住机会。你看安徽白酒,其实实力没有那么突出,但是抓住了上市的机会。毕竟在这个市场,强者恒强,可以通过资本运作兼并小酒厂。在这一点上,河南的遗憾和山东差不多;
3.山东经济较为发达,相关部门做强白酒企业的需求那么强,不像贵州、四川、安徽这些地方。仁怀基本就指着茅台,宜宾靠着泸州老窖孵化了几家上市公司,宜宾也差不多,金种子这些都是当地唯一的上市公司呢。