线上买菜火爆，这对市场买卖有什么影响？

1. 线上买菜火爆，这对市场买卖有什么影响？

线上买菜肯定会瓜分一部分消费力，是对市场买菜会造成比较严重的影响。有一部分年轻人将不再选择去菜市场买菜，而是把买菜方式转为线上。
一、线下买菜的人会越来越少。现在喜欢在家里做饭的人原本就不多，每天菜市场买菜的，基本上都是一些年纪比较大的人，其他的人都将自己的消费方式选择了线上。线上买菜也非常便利，早上下单下午就能送到，我们也会根据我们所需求的购买，所以很多人为了方便就直接选择在线上买菜了。现在大部分的年轻人都习惯网络购物，让我们想买什么都会在网络上下单，我们宁愿等几天的时间也不愿意自己去线下购买，这样的懒惰也导致我们在买菜的时候也会选择线上。现在买菜的人数一共就那么多，线上买菜的人数越来越多，就意味着线下买菜的人越来越少。
二、市场将变得越来越萧条。现在大家由于喜欢网络购物，对实体店的冲击非常大。菜市场虽然是一个公共场合，但每个摊位都是需要租金的，这些商家每个月要交租金还要进货，算下来的成本还是非常高的。这些商家的菜一旦卖不出去就会面临亏损，现在有了线上买菜方式，很少有人在线下购买，就会导致这些商家越来越不敢批发。线上买菜的方式也让很多菜价变得更透明，这些商家的利润变得越来越薄，大家都会在线上和线下做一个对比，即使是老年人也喜欢买更便宜的菜品。
像我们这样的年轻人已经很少再去菜市场了，因为现在市场只有早上的菜是最新鲜的，我很难抢到新鲜的菜，而我买的只能是剩菜，所以我会在早上的时候就下单。

2. 线上买菜相对于市场菜，有什么好处？

随着现在社会快速化的发展，人们的生活节奏越来越快，网上购物已经成为这个时代的新宠儿，被大众所接受。人们生活中的蔬菜基本上都是在网上购买的。随着大众对线上购买蔬菜的使用度增加，接下来网上购物将走向何方？
价格优势。线上的蔬菜直接从地里采摘，然后运送给居民。没有中间商，种植者可以以高于市场价格的价格出售，购买者可以以低于市场价格的价格购买，这比蔬菜市场有价格优势。新优势。确保蔬菜是新鲜的，直接从地里摘下来，然后包装给居民，并确保它们在同一天送达，这样你的健康会得到更好的保证。方便的优势。线上所有的蔬菜都可以直接放在手机上，点击一下就可以送到你家，这样你就可以节省买蔬菜的时间，让你的生活更加方便。健康优势。网上出售的蔬菜都是绿色健康的，质量有保证，更健康。
如今，城市里的年轻人生活节奏很快。忙碌一天后，他们身心疲惫，特别是疲劳。因此，当唯一的力量是出去买蔬菜时，大多数人想在一个地方买他们需要的蔬菜，而不是到处走。例如，苏宁店大约有四五百种蔬菜，每天给消费者送去不超过几个小时。基本上，你在前一天晚上下了订单，苏宁通知种植者户连夜对蔬菜进行采摘，第二天一大早送到采摘点，这样你就可以得到新鲜的蔬菜。
在许多人眼里，新鲜的电子商务已经迎来了巨大的发展。然而，这是一场风暴潮还是一个分水岭，取决于这些平台能否应对疫情期间暴露的各种问题。“供应链和分销的缺点是许多电子商务公司以前被市场淘汰的原因，这仍然是‘大问题’。如果问题解决了，那就是一个机会。

3. 线上买菜平台的行为机制是什么意思

线上买菜平台的行为机制是：不同类别蔬菜，在售卖时，包装、人工、物料等费用是不一样的，要区别定价。【摘要】
线上买菜平台的行为机制是什么意思【提问】
线上买菜平台的行为机制是：不同类别蔬菜，在售卖时，包装、人工、物料等费用是不一样的，要区别定价。【回答】
不同类别的产品，所规定的毛利率，是对产品加价毛利率的统一要求。需要权衡不同类别的产品，或同类别产品中不同小类的产品的销量以及客户对产品的价格敏感度的不同，制定的毛利率标准不同。【回答】
除了因产品的销量及价格敏感度的不同，制定的毛利率标准不同外，还有一种情况是：对不同类型的客户，制定不同的产品毛利率。也就是，同一产品，在不同的客户群中卖不同的价格。【回答】
因为，不同类型的客户在服务时，产生的费用是不一样的。比如，有账期的客户，需要进行垫付资金，涉及占用资金产生的费用；需要进行公关的客户，涉及赠送礼品等产生公关费用；对产品有特殊要求的客户，需要进行产品的特殊渠道采购，涉及采购成本的增加等等。这些费用的产生，是在特定的客户群中产生，在产品定价时，不应该将这部分费用对所有的客户进行平摊，因此，需要对不同类型的客户，进行相同产品不同的定价。【回答】
买菜电商平台对菜产品的定价，由于类别、产品及所面向的客户群的不同，而产生巨大差异。只有找对及控制好不同产品的毛利率空间，才能够使买菜电商平台盈利。【回答】
您参考下呢亲【回答】

4. 买菜平台哪个好？

目前受众较广的9款线上生鲜平台，包括天猫超市、京东到家、苏宁易购、饿了么、美团买菜、盒马生鲜、每日优鲜、叮咚买菜和美菜网。
天猫超市的评分最高，首先天猫超市的综合生鲜价格是相对便宜的，尤其是冬季蔬菜的价格，同时菜品质量比较有保障。另一方面，除了日常的蔬菜、水果、肉禽蛋奶、米面粮油等生鲜商品。




天猫超市在民生类商品的供给上也很全面，覆盖范围也非常广，全国各省（除武汉）都可以按时按需配送，可预约选择1小时送达或是半日达，时效还是有保障的。唯一美中不足的问题是，猪肉类产品供需有些紧迫，不过目前多数平台的现状差不多，暂且不作扣分处理。
三个大家比较熟悉的平台，京东超市、苏宁易购和每日优鲜无论是运力还是覆盖范围都很OK，前两者扣分是因为多商家供应，所以菜品质量难免参差不齐，无法保障收货一定是新鲜完好的蔬菜。每日优鲜的部分菜价略有偏贵，虽然每日限购菜和特价菜的价格真的非常“香”，但着实很难抢。
饿了么和美团外卖这两家靠外送起家的平台覆盖范围实在是广，配送力还是没话说的，所以如果你想买的菜品非常急用，最好还是选择这两个平台。

5. 买菜平台有哪些

1、盒马鲜生：是阿里巴巴对线下超市完全重构的新零售业态。消费者可到店购买，也可以在盒马App下单。

2、叮咚买菜：是一款自营生鲜平台及提供配送服务的生活服务类APP。主要提供的产品有蔬菜、豆制品、水果、肉禽蛋、水产海鲜、米面粮油、休闲食品等。

3、苏宁小店：与传统便利店不同，苏宁小店会根据用户的核心需求提供多样化的商品选择，尤其是它的主战场—全国成千上万个社区，苏宁小店主要围绕用户和用户家庭的“厨房”，主打生鲜、果蔬、热鲜食等品类。

4、京东到家：是达达集团旗下的本地即时零售平台之一，依托达达快送和零售合作伙伴，为消费者提供超市便利、生鲜果蔬、手机数码、医药健康、个护美妆、鲜花、蛋糕、服饰、家居、家电等海量商品1小时配送到家的服务体验。


5、每日优鲜：是一个围绕着老百姓餐桌的生鲜O2O电商平台。覆盖了水果蔬菜、海鲜肉禽、牛奶零食等全品类，每日优鲜在主要城市建立起“城市分选中心＋社区配送中心”的极速达冷链物流体系，为用户提供全球生鲜产品“2小时送货上门”的极速达冷链配送服务。

6. 平台卖菜呈火爆趋势，这对菜贩冲击有多大？

我觉得平台卖菜对传统菜饭的冲击非常大，一些小商贩的生意本来就不是很好，现在出现了平台卖菜这个模式，他们生意也没有之前好了，如果日后这个模式能够完善一点的话，那么以后有可能就没有小商贩的生存空间了，当然这一点是很难实现的。
社区团购社区团购卖菜这个模式是今年刚出的一个模式，这虽然是一个新的模式，但是很多巨头都纷纷向这个行业进军了，因为这些巨头们都看好这个模式，居民的蔬菜需求是固定的，互联网巨头进入了这个行业，那么传统卖菜的小商户自然会受到影响，因为现在有很多互联网巨头都加入了这个行业，所以他们现在也都在相互竞争，当然这对普通人来说是一个好消息，因为有竞争才会有优惠，而那些小菜贩受到的冲击就比较大了。
社区团购存在的问题社区团购这个模式都有普通人来说还是有优惠的。但是现在社区团购还存在着很多问题。最直观的一个问题就是商品的质量并不是很好。有买菜经验的人都知道。买菜的时候也是需要挑选的。而在社区团购中，买菜是不能挑选的。这里面也会有很多质量不好的菜。
菜贩不会消失虽然社区团购的出现，对于传统的菜贩有很大的影响。但是菜贩子是不会消失的。淘宝已经问世这么多年， 在大街上卖衣服的店铺还是有很多的。只不过利润没有以前高了而已。滴滴打车问世也很久了。但是出租车这个行情也没有消失。同样社区团购也是如此，就算这个模式很好，但也并不是所有人都会在网上买菜。
社区团购这个模式也只适用于城市里，在农村这个模式是很难发展起来的。